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Dopo quasi 78 ore di ricerca e test negli ultimi quattro anni, crediamo ancora che la borraccia sottovuoto in acciaio inossidabile Zojirushi SM-SC48 sia la migliore tazza da viaggio per mantenere le bevande calde, prevenire perdite e accompagnarti durante i tuoi spostamenti.Nel nostro ultimo ciclo di test, Zojirushi ha mantenuto il liquido a una temperatura estremamente elevata, più calda di qualsiasi altra tazza che abbiamo provato, il che è importante anche dopo 8 ore in un ambiente rigido e ghiacciato. Questo è importante se vuoi goderti le bevande per molto tempo.
Zojirushi SM-SC (o SM-SD o SM-SA in alcuni colori) ha un'eccellente ritenzione del calore, funzionamento con una sola mano e un coperchio a tenuta stagna con serratura.
La borraccia termica in acciaio inossidabile Zojirushi SM-SC è un'eccellente borraccia termica da viaggio isolata sotto vuoto che può mantenere la bevanda riscaldata per diverse ore anche in un ambiente freddo.Ha un aspetto ben progettato, una struttura interna in PTFE antiaderente facile da pulire e un meccanismo di bloccaggio del coperchio infallibile che può essere azionato con una sola mano.La tazza è leggera e sottile, ma ciò significa che potrebbe non adattarsi perfettamente ad alcuni portabicchieri.Anche il prezzo delle tazze Zojirushi è molto alto, ma dopo i nostri test a lungo termine, le tazze di cui ci fidiamo di più sono quelle che non verranno sparse nella borsa.È difficile pagarlo.(In realtà, si tratta del prezzo di un nuovo zaino, di un laptop, di un telefono cellulare e di qualsiasi altra cosa in quel momento.) È disponibile nelle versioni da 12 once (SM-SC36) e 20 once (SM-SC60) e nella versione Abbiamo testato la dimensione da 16 once (SM-SC48).Zojirushi offre anche tazze SM-SA e SM-SD, che sono esattamente le stesse di SM-SC ma in colori diversi.
Autoseal Transit di Contigo è una tazza più ampia che si adatta meglio al portabicchieri rispetto alla nostra prima scelta.Non trattiene il calore come Zojirushi, ma alcune persone potrebbero scoprire che il coperchio piatto è più facile da bere e da pulire.
La tazza da trasporto Contigo Autoseal è una tazza molto diversa dalla Zojirushi SM-SC, ma ha diverse caratteristiche che ci piacciono.Il coperchio ha meno parti, è più facile da pulire e previene il traboccamento grazie al pulsante di chiusura automatica, che devi tenere premuto per mantenere aperta la porta di aspirazione.Inoltre, quando bevi, il coperchio piatto non colpirà il tuo naso né verrà visibile come il coperchio ribaltabile di Zojirushi.Anche se Transit non manterrà la bevanda calda come Zojirushi per molto tempo, alcune persone potrebbero preferire farlo (abbiamo sentito lamentele riguardo alla bevanda di Zojirushi che la rende troppo calda).Il transito è un po' più ampio di SM-SC.Se vuoi fissare la tazza più saldamente nel portabicchieri dell'auto o utilizzare direttamente attrezzature come Aeropress, gocciolatore invertito o set da tè più ripido per la tazza di caffè, è fantastico.Ma questo significa che è anche più pesante e ingombrante.
Se non hai intenzione di portare con te una tazza, la tazza Contigo SnapSeal Byron costa la metà della maggior parte delle tazze che abbiamo testato, rendendola una buona scelta economica.
La tazza da viaggio SnapSeal Byron di Contigo è una tazza base che ha superato il nostro test di tenuta.È facile da bere e da pulire ed è abbastanza largo da adattarsi perfettamente al portabicchieri dell'auto.Ci piace che sia semplice da usare (un pulsante pop-up ti consente di bere dalla tazza) e facile da pulire.Come Transit, ha anche un'impugnatura in gomma, quindi è più facile da tenere.Può mantenere la bevanda calda per ore a temperatura ambiente, anche se la pipa non è calda come la nostra scelta preferita (si comporta altrettanto bene di Transit nel test di calore).Non osiamo gettare questa tazza in un sacchetto perché la linguetta sul coperchio non può essere bloccata saldamente come gli altri nostri plettri, ma se non la butti così spesso, questa è una buona tazza.
Il kit per la pulizia dei biberon OXO è dotato di una spazzola a cannuccia fine e di una spazzola circolare per la pulizia dei dettagli, necessarie per mantenere la tazza da viaggio cigolante.
E non dimenticare che queste cose devono essere pulite di tanto in tanto.Questo è il motivo per cui, quando avrai bisogno di pulire i detriti, ti forniremo anche consigli per il lavaggio delle bottiglie.
Zojirushi SM-SC (o SM-SD o SM-SA in alcuni colori) ha un'eccellente ritenzione del calore, funzionamento con una sola mano e un coperchio a tenuta stagna con serratura.
Autoseal Transit di Contigo è una tazza più ampia che si adatta meglio al portabicchieri rispetto alla nostra prima scelta.Non trattiene il calore come Zojirushi, ma alcune persone potrebbero scoprire che il coperchio piatto è più facile da bere e da pulire.
Se non hai intenzione di portare con te una tazza, la tazza Contigo SnapSeal Byron costa la metà della maggior parte delle tazze che abbiamo testato, rendendola una buona scelta economica.
Il kit per la pulizia dei biberon OXO è dotato di una spazzola a cannuccia fine e di una spazzola circolare per la pulizia dei dettagli, necessarie per mantenere la tazza da viaggio cigolante.
Negli ultimi quattro anni, abbiamo dedicato 60 ore alla ricerca della tazza da viaggio per mantenere aggiornata questa guida.In questo aggiornamento, io (Anna Perling) ho trascorso 10 ore ricercando e confrontando tazze di 12 marchi diversi e quattro principali rivenditori, e ho trascorso 18 ore testando 13 finalisti con i nostri prodotti preferiti.Ho anche viaggiato a Target per vedere come si sente la tazza nella vita reale.
Ho parlato del design della tazza con due ingegneri, vale a dire il direttore del Thermal Management Center dell'Università del Missouri, il dottor Bill Ma, proprietario di ThermAvant Technologies, e il dottor Michael Dickey, professore di North Chemical and Environmental Ingegneria.Carolina State University.Per capire la temperatura ideale per bere caffè e tè e come queste bevande si degradano nel tempo, ho inviato un'e-mail a Rachel Sandstrom Morrison, l'editor digitale della rivista Fresh Cup.Rachel si è anche messa in contatto con il supervisore del caffè di Dapper & Wise e Michael Wise di un selezionatore Q autorizzato (sostanzialmente un sommelier del caffè) per scoprire quanto tempo il caffè può rimanere nella tazza da viaggio.
Come suggerisce il nome, la tazza da viaggio è pensata per chi vuole portare con sé un drink.Oltre ad essere facile da trasportare, la tazza da viaggio può anche essere tenuta alta o bassa per diverse ore in modo da poter gustare caffè, tè o cioccolata nel tempo.Rispetto alle tazze portatili di carta o polistirolo o alle tazze di ceramica aperte, le tazze da viaggio di alta qualità possono fornire un migliore isolamento e prevenire perdite o fuoriuscite.Se sei in viaggio, al lavoro o in viaggio o vuoi semplicemente goderti un drink a lungo, allora la tazza da viaggio fa per te.
Se sei in viaggio, al lavoro o in viaggio o vuoi semplicemente goderti un drink a lungo, allora la tazza da viaggio fa per te.
Puoi anche risparmiare denaro e ridurre l'impatto ambientale bevendo un drink nella tazza da viaggio invece di acquistarne uno durante il viaggio.Secondo un rapporto del 2012, l’americano medio spende ogni anno 1.092 dollari in caffè.Secondo un rapporto della CNN del 2014, ogni anno vengono scartati più di 50 miliardi di bicchieri di carta (molti bicchieri di carta sono rivestiti di plastica, il che li rende non riciclabili).Una tazza da viaggio fornisce una soluzione ecologica a questi due problemi.
E allora, che dire dei cugini vicini a tazze da viaggio, bicchieri, thermos e thermos?L'imboccatura del bicchiere non è stretta o salda come la tazza da viaggio e l'imboccatura è più ampia, quindi puoi aggiungere cubetti di ghiaccio.Molte persone hanno anche delle cannucce per bere bevande fredde.Se stai cercando queste tazze puoi consultare la nostra guida ai bicchieri.Per quanto riguarda i thermos, la maggior parte di essi non ha le dimensioni sottili e il design del coperchio, il che rende la tazza da viaggio portatile e comoda.Per utilizzare un thermos, non è necessario svitare il coperchio e berne un boccone.Bisogna invece svitare il coperchio e versare il liquido in una tazza aperta per bere.(Prova a farlo mentre guidi. In realtà, per favore, non farlo.) Le bottiglie thermos sono progettate per mantenere le bevande fresche e non hanno porte come tazze da viaggio (invece, di solito hanno viti che richiedono due mani per stringere il coperchio) o tappi sportivi non adatto per bevande calde).
Per il nostro aggiornamento del 2017, abbiamo setacciato Internet per trovare eventuali nuovi editoriali pubblicati dall'ultima guida.Cook's Illustrated (abbonamento richiesto) ha recensito i contenuti del 2014, e lo stesso vale per “Outside Online”.Abbiamo anche esaminato le recensioni in "Il tuo miglior scavo e buona pulizia" e letto centinaia di recensioni sulle nostre tazze, bollitori e bicchieri esistenti.Abbiamo confrontato i 40 migliori venditori di Amazon, Target, Walmart, Costco e REI e abbiamo esaminato le tazze che abbiamo lanciato nel 2016 per vedere se ci sono aggiornamenti o interruzioni.Quindi, ci siamo avventurati a Target per vedere come si sentiva la tazza nelle nostre mani.Sulla base delle nostre interviste e ricerche con esperti, abbiamo cercato tazze che soddisfacessero le seguenti condizioni:
Isolamento sotto vuoto: tutte le coppe da noi considerate sono a doppio strato e isolate sotto vuoto.Il dottor Michael Dickey, professore di ingegneria chimica alla North Carolina State University, ha spiegato che le tazze isolate sotto vuoto hanno le migliori proprietà isolanti: “Il calore viene trasferito per conduzione.Considera il trasferimento di calore dalla mano alla superficie.Ma se tra i due c’è un divario, come il vuoto, la velocità di trasferimento del calore non sarà così elevata”.Nel vuoto non ci sono quasi atomi che conducano il calore, motivo per cui funziona particolarmente bene in termini di isolamento.
Conservazione del calore: la tazza deve mantenere la temperatura alta o bassa della bevanda entro l'intervallo delle sue specifiche.Cerchiamo sempre la tazza con il tempo di conservazione del calore più lungo.I due ingegneri che hanno parlato con noi hanno sottolineato che la maggior parte del calore si perde attraverso il coperchio e che una tazza con un coperchio più largo ha maggiori probabilità di dissipare il calore più velocemente.Pertanto preferiamo scegliere una tazza senza beccuccio ad ampia apertura.Ma poiché ad alcune persone piace bere da una bocca più ampia, sembra più una tazza di ceramica, quindi abbiamo incluso nel test alcuni bicchieri a bocca larga.
Acciaio inossidabile: la maggior parte delle tazze da viaggio sono realizzate in vetro, ceramica, plastica o acciaio inossidabile.Preferiamo l'acciaio inossidabile perché è più resistente del vetro o della ceramica e trattiene il calore meglio della plastica.È anche il materiale migliore per l'isolamento sotto vuoto (e la conservazione del calore).Quando si guardano varie altre guide sull'argomento, inclusi gli approfonditi test di isolamento condotti da Tested, la tazza che sale verso l'alto è sempre a doppio strato, isolata sotto vuoto e in acciaio inossidabile.
Occasionalmente, la tazza da viaggio avrà un coperchio esterno in acciaio inossidabile e un rivestimento in ceramica o vetro.Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che alcune persone credono che l'acciaio inossidabile influenzi il gusto delle bevande, ma non esistono prove scientifiche per dimostrare questo fenomeno.Il problema con gli interni in vetro o ceramica è che si rompono facilmente.Inoltre, sempre più tazze rivestite in acciaio inossidabile sono ora dotate di interni elettrolucidati, il che rende improbabile che questo acciaio conservi odori e sapori strani.La nostra scelta ha un rivestimento interno in Teflon antiaderente, quindi è facile da risciacquare.
Anti-perdite e anti-fuoriuscite: quando la tazza viene posizionata in una borsa o in un portabicchieri, il coperchio non perde.Le migliori tazze hanno due meccanismi di chiusura: il primo sigilla l'apertura della cannuccia e il secondo blocca il coperchio in posizione per evitare che venga spinto via.Per alcune tazze, è necessario tenere premuto un pulsante per aprire il beccuccio per bere, in modo che si chiuda automaticamente quando lo rilasci.Questo meccanismo di chiusura automatica previene le fuoriuscite quando la tazza cade.
Facile da usare: la tazza da viaggio dovrebbe essere facile da usare.Può sembrare stupido, ma riteniamo che alcune di queste tazze siano più difficili da maneggiare di altre.Se prevedi di utilizzare la tazza mentre guidi o vai in bicicletta (non lo consigliamo), allora avrai sicuramente bisogno di almeno una mano e potresti aver bisogno di due occhi.Una buona tazza dovrebbe essere facile da aprire e chiudere, e bloccarla e sbloccarla con una sola mano.Durante la guida, il coperchio non bloccherà completamente la linea visiva, non colpirà il naso quando si beve alcolici e dovrebbe essere facile da rimuovere per la pulizia.
A mani libere: per molte ragioni abbiamo deciso di non testare le tazze con manici.Innanzitutto non sono necessarie: con le tazze isolanti sottovuoto non devi preoccuparti di scaldarti le mani sulla tazza.La maniglia aumenterà il peso e il peso dello zaino o dello zaino e potrebbe anche impedire il caricamento della tazza nel portabicchieri.
Dimensioni: alcune persone preferiscono coppe più larghe, che non sbattono nel portabicchieri, mentre altri preferiscono coppe più sottili, che occupano meno spazio nello zaino o nella borsa.Preferiamo tazze più leggere perché sono più facili da trasportare e siamo sempre alla ricerca di tazze che si adattino al portabicchiere pur essendo facili da tenere con una mano.Abbiamo anche considerato la funzione delle tazze universali utilizzate per preparare le bevande e se sono dotate di gocciolatori invertiti, Aeropress, i nostri infusori per tè preferiti o apparecchiature per la preparazione di tazze singole come le macchine Keurig.Abbiamo scelto di testare una tazza con una capacità di 16 once, che è la dimensione media della maggior parte delle tazze da noi considerate (l'unica eccezione che abbiamo testato era una tazza con una dimensione di sole 18 once).
Durata: quando la coppetta cade da un'altezza ragionevole o inizia a perdere in seguito, la coppetta non deve ammaccarsi o rompersi.Dopo la pulizia, la vernice o il rivestimento non si consumeranno secondo le istruzioni del produttore.Abbiamo eliminato le tazze scarsamente recensite che lamentavano perdite, vernice scrostata o ammaccature.
Durante la progettazione di questo test aggiornato, ho considerato l'usura quotidiana che le tazze da viaggio possono incontrare in vari mondi reali: pendolarismo in bicicletta, auto, treni, barche da pesca, ecc. Ho testato la tenuta delle tazze, le ho lasciate cadere e ho misurato per quanto tempo possono stare al caldo in un ambiente freddo.Li ho anche lavati a mano, ho tolto i coperchi e li ho testati nei portabicchieri e in varie attrezzature per la produzione della birra.
Per prima cosa ho effettuato un test di tenuta durante la notte.Ho riempito ogni tazza da viaggio con acqua e qualche goccia di colorante alimentare verde, le ho messe su tovaglioli di carta e teloni sul pavimento della cucina (scusa, coinquilino) e le ho lasciate per la notte.Al mattino ho squalificato le coppe che presentavano macchie verdi sui tessuti sottostanti.
Per vedere se la tazza perdeva acqua quando veniva riposta nella borsa, ho effettuato un test d'urto.Ho avvolto le tazze ancora piene di acqua e colorante alimentare verde con tovaglioli di carta e le ho messe in un sacchetto di plastica.Ho messo la busta di plastica nello zaino e mi ha guidato ai tempi del Jazzercise al liceo, pompando un po' di musica, saltando su 30 jack, correndo per 30 secondi e poi scuotendolo a mano per 30 secondi (non lo consiglio per finire di mangiare, fare questa operazione dopo colazione, dovrei fare da solo la prova del thermos).
Quindi ho riempito tutte le tazze d'acqua, sono andato nel parcheggio del mio appartamento e ho lasciato cadere ciascuna tazza tre volte da un'altezza di 4 piedi.Ho eliminato eventuali coppe che si rompevano o perdevano a causa dell'impatto.
Successivamente, ho studiato come ciascuna tazza da viaggio trattiene il calore del liquido all'interno.Secondo la campionessa americana barista 2012 Katie Carguilo e l'American Professional Coffee Association, la temperatura ideale per l'infusione del caffè (e del tè nero) è di circa 200°F, e la temperatura migliore per bere è tra 145°F e 155°F.Utilizzando queste temperature come punto di riferimento, ho testato l'isolamento di ciascuna tazza in un ambiente freddo e ostile: il mio frigorifero.1 Verso acqua a 200ºF in ogni tazza, la metto in frigorifero e controllo la temperatura dell'acqua ogni ora per otto ore.Insieme al miglior interprete ho ripetuto questo test a temperatura ambiente.
Ho anche lavato a mano tutte le tazze e letto i loro manuali per imparare a smontare e rimontare i coperchi a volte usurati.
Per comprendere la versatilità della tazza, ho provato a metterla nel portabicchieri della bicicletta e nel portabicchieri della Hyundai Elantra 2010.Ho provato a mettere un gocciolatore e un Aeropress su ogni tazza, quindi a misurare ciascuna apertura per vedere se il nostro servizio da tè preferito si adatta.Ho anche chiesto a diversi dipendenti di Wirecutter di misurare l'altezza dei loro Keurig per vedere se le tazze sono adatte alle macchine da caffè usa e getta.La maggior parte delle persone riferisce che dopo aver rimosso la piattaforma inferiore, lo spazio è di 6-7,5 pollici.
Zojirushi SM-SC (o SM-SD o SM-SA in alcuni colori) ha un'eccellente ritenzione del calore, funzionamento con una sola mano e un coperchio a tenuta stagna con serratura.
Zojirushi SM-SC è sicuramente la migliore tazza da viaggio in grado di mantenere le bevande calde a lungo.Ha impressionanti capacità di isolamento termico e ha un coperchio di chiusura completamente a prova di perdite.Rispetto alle tazze Zojirushi simili, SM-SC è più sottile, leggera e più comoda da bere.La dimensione della tazza è di 12 once, 16 once e 20 once (rispettivamente SM-SC36, SM-SC48 e SM-SC60).Dopo aver trascorso quasi 78 ore di ricerca e test e considerando più di 98 tazze da viaggio in quattro anni, non abbiamo dubbi che questa sia la migliore tazza da viaggio che puoi acquistare.
SM-SC ha una forte tenuta a prova di perdite e un semplice meccanismo di bloccaggio, crediamo che possa mantenere la proprietà asciutta.Basta chiudere il coperchio e spostare l'interruttore di blocco nella posizione appropriata per garantire che il coperchio superiore non salti fuori quando non si desidera aprirlo.Sebbene altre tazze (come Contigo Autoseal Transit e Avex ReCharge) siano sigillate automaticamente per evitare traboccamenti, abbiamo trovato più difficile usarle con una mano perché è necessario tenere premuto un pulsante per bere.
Nei nostri test di isolamento, le coppe in acciaio inossidabile di Zojirushi hanno sempre dominato la concorrenza.Dopo 8 ore in frigorifero, l'acqua all'interno dell'SM-SC era a 142°F (una diminuzione di 58 gradi).A temperatura ambiente, le prestazioni della tazza sono migliori, con l'acqua che raggiunge 188°F dopo 1 ora e 165°F dopo 8 ore.Ciò significa che otto ore dopo l'erogazione, anche se conservato in un ambiente ghiacciato, puoi bere un caffè caldo a una temperatura superiore a 140 gradi.(Tuttavia, se apri la tazza del thermos più frequentemente di una volta all'ora, la velocità di raffreddamento potrebbe essere più rapida.)
Dopo aver trascorso quasi 78 ore di ricerca e test e considerando più di 98 tazze da viaggio in quattro anni, non abbiamo dubbi che questa sia la migliore tazza da viaggio che puoi acquistare.
Le altre tazze Zojirushi che abbiamo testato, SM-KHE (vecchia versione di questa tazza) e SM-LA (opzione a bocca larga con tappo a vite) mantengono la temperatura del liquido durante l'intero processo e vengono poste in frigorifero come SM-SC 8 ore.Anche la struttura di queste tazze è buona, ma preferiamo SM-SC alle altre tazze Zojirushi per il suo peso più leggero, il coperchio più semplice e il minor numero di parti da pulire.Il flip dell'SM-SC è anche più compatto di quello dell'SM-KHE, quindi rende la tua visione più offuscata.Tuttavia, se ti piacciono gli altri Zojirushi, pensiamo che siano tutte buone scelte;analizzeremo anche tutte le differenze delle tazze Zojirushi nella sezione del concorso.
Zojirushi consiglia di sciacquare la tazza e di lavarsi le mani subito dopo l'uso.È facile pulire l'SM-SC con un po' di sapone e, occasionalmente, con una spazzola per bottiglie, se necessario.È possibile rimuovere completamente la copertura in plastica per rimuovere eventuali odori o pelle nera rimasta in punti che potrebbero essere difficili da raggiungere, anche se piccole parti in plastica potrebbero essere difficili da coprire su e giù.Anche l'interno della padella antiaderente aiuta a prevenire odori e macchie, ma le istruzioni per l'uso della tazza avvertono di non usare latte o succhi nella tazza.Il rivestimento antiaderente è costituito dal fluoropolimero utilizzato nel politetrafluoroetilene e non causerà danni alle persone anche se ingerito.2 Se preferisci bere da un contenitore senza rivestimento antiaderente, allora potresti preferire SM-KHE, che ha un interno in acciaio inossidabile elettrolucidato.
SM-SC è durevole.Dopo il test di caduta, ha mostrato segni di usura, ma non più delle altre coppe che abbiamo provato (alcune erano ammaccate, scheggiate e usurate più gravemente).Zojirushi supporta l'isolamento sotto vuoto delle sue boccette sottovuoto in acciaio inossidabile e fornisce una garanzia limitata di cinque anni e, in caso di coperchio rotto o usurato, Zojirushi venderà online tutte le singole parti di ricambio.
SM-SC ha anche un design accattivante e il suo aspetto semplice e conciso attira l'attenzione.Ha i colori grigio ardesia, blu-verde e corallo.Lo stesso SM-SD ha oro opaco, rosso, acciaio inossidabile e blu.Sebbene lo stesso SM-SA sia fuori produzione, è ancora possibile trovare alcuni prodotti online.SM-SA è disponibile nei colori nero, oro cannella, rosso e rosa perla.
Sebbene in questa guida non abbiamo prestato particolare attenzione a mantenere freddi i liquidi freddi (consulta la nostra guida al bollitore per il modo migliore per farlo), storicamente abbiamo riscontrato che Zojirushi SM-SC è più resistente al freddo di tutte le altre tazze.La nostra formazione di prova.
Nel nostro test precedente, dopo otto ore, questa tazza ha riscaldato la nostra acqua fredda a 33°F di soli 4 gradi, mentre le altre tazze del nostro gruppo di test hanno aumentato la temperatura durante questo periodo.Più grande.Pertanto, se stai cercando un contenitore a doppio uso in grado di conservare bene sia il caldo che il freddo, SM-SC può immagazzinare il proprio contenitore, soprattutto perché ha una capacità maggiore di 20 once.Tieni presente che quando stai cercando di dissetarti dietro un'alta collina, la sua apertura stretta non è l'ideale.
La nostra unica lamentela riguardo Zojirushi SM-SC è che a volte le sue proprietà isolanti sono troppo buone.Abbiamo scoperto che se prepariamo una tazza di caffè fresco e lo versiamo direttamente nella tazza da viaggio, il liquido alla fine rimarrà caldo per alcune ore, e abbiamo anche sentito feedback dai lettori in merito.Per evitare che ciò accada, è possibile raffreddare la bevanda prima di chiudere il coperchio.
Abbiamo anche contattato alcuni esperti di caffè per sapere se è una buona idea mettere il caffè in tazzina per 8 ore.Il torrefattore e selezionatore di caffè autorizzato Michael Ryan ci ha detto: “Il caffè caldo soffrirà comunque di danni al sapore.Se conservato in una caraffa di vetro isolante sigillata, l'evaporazione e la perdita di calore sono minime.Dopo un po’ resterà il sapore del caffè. È cattivo.”Ha spiegato che ciò è accaduto perché l'acido nel caffè si è decomposto nel tempo e ha causato un sapore amaro.Tieni quindi presente che, anche se il caffè è ancora caldo, dopo un lungo periodo di tempo il caffè potrebbe non avere un buon sapore.
Un'altra piccola lamentela è che questa tazza è più sottile della solita tazza da viaggio, il che significa che potrebbe non adattarsi perfettamente al portabicchieri dell'auto o al portabottiglie della bicicletta.La larghezza ridotta dell'SM-SC significa anche che non è possibile utilizzarlo con Aeropress, gocciolatori o tè ripidi, ed è troppo alto per ospitare un produttore di birra a tazza singola (come Keurig).Se preferisci una tazza da viaggio con una circonferenza ampia, dai un'occhiata alla nostra selezione e alla selezione del budget.
Sebbene SM-SC sia a prova di perdite, non è a prova di perdite come il nostro secondo classificato.Se la tazza si rovescia quando si apre il coperchio, non si chiuderà automaticamente per evitare che l'acqua fuoriesca.
Infine, l'SM-SC da 16 once ha un prezzo di circa $ 25, che si trova nella fascia alta della fascia di prezzo delle tazze da viaggio.Ma crediamo che, data la sua eccellente struttura e prestazioni, valga la pena spendere qualche soldo in più nella concorrenza.
La tazza da viaggio Zojirushi è probabilmente l'unico prodotto che la maggior parte dei dipendenti di Wirecutter possiede e utilizza quotidianamente: è una selezione di molteplici iterazioni di questa guida e si è dimostrata valida più e più volte.Dopo anni di utilizzo, può ancora funzionare bene ed è lodato perché gocciola sul cemento (una volta dal balcone a tre piani) senza superare l'ammaccatura.Numerosi dipendenti di Wirecutter hanno inoltre riferito di aver utilizzato con successo Zojirushi per portare vino ghiacciato o altre bevande alcoliche nei parchi e in altri luoghi pubblici, sebbene non possiamo tollerare tale comportamento.
Sebbene non sia consigliabile pulirla in lavastoviglie, e Zojirushi specifica di lavarsi le mani (vedere la sezione "Cura e manutenzione" di seguito), questa tazza è sopravvissuta a diversi processi di lavaggio accidentale senza alcun calo significativo delle prestazioni (sebbene la vernice esterna possa occasionalmente staccarsi disattivato di conseguenza).Ha viaggiato anche con molte borse, zaini e borsellini affollati senza alcuna perdita.
Autoseal Transit di Contigo è una tazza più ampia che si adatta meglio al portabicchieri rispetto alla nostra prima scelta.Non trattiene il calore come Zojirushi, ma alcune persone potrebbero scoprire che il coperchio piatto è più facile da bere e da pulire.
Se desideri una tazza che si adatti al portabicchiere e sia più facile da pulire, acquista una tazza da trasporto Contigo Autoseal.Il transito manterrà la bevanda calda per ore, ma non calda come Zojirushi.Per evitare traboccamenti, sull'autobus c'è un pulsante (chiusura automatica) che devi tenere premuto per bere alcolici, e c'è un coperchio che ruota per coprire l'ingresso dell'acqua.Dopo aver superato il nostro test di tenuta, non ha un vero e proprio blocco che possa sostenere il coperchio come Zojirushi.Poiché Transit è più largo di SM-SA, Transit può essere installato nei portabicchieri dell'auto in modo più sicuro.Sebbene sia troppo alto per ospitare la maggior parte dei produttori di birra a tazza singola, può anche ospitare Aeropress, irrigatori a goccia a punto singolo e i nostri infusori per tè preferiti di medie dimensioni.Riteniamo che Autoseal sia più facile da usare rispetto al nostro precedente Contigo West Loop, secondo classificato, e, allo stesso modo, aggiunge barriere alla porta di aspirazione per impedire l'ingresso di polvere e prevenire perdite.
Transit non manterrà le tue bevande calde fino alla nostra prima scelta, ma per alcune persone che pensano che Zojirushi mantenga le loro bevande troppo calde, questo potrebbe essere un vantaggio.Nel nostro test della temperatura ambiente, il contenuto dell'autobus era di 171°F dopo 1 ora e 114°F dopo 8 ore.Questo è 51 gradi più basso dell'acqua di Zojirushi dopo 8 ore.Tuttavia, anche se la temperatura di 115°F non è elevata, è comunque bevibile.Tuttavia, nel test del congelatore, il Transit si è raffreddato più velocemente.Dopo un'ora, il materiale nel veicolo è sceso a 158°F.La temperatura è di 26 gradi inferiore rispetto alla nostra scelta principale.Durante l'ottava ora del test in cella frigorifera, l'acqua all'interno del Transit ha misurato una temperatura di 80°F.Tuttavia, se finisci velocemente la tua bevanda o non vuoi aspettare che si raffreddi prima di sigillare la tazza, Transit potrebbe essere la scelta migliore.
Quando si utilizza Transit, è necessario tenere premuto un pulsante per mantenere aperta l'apertura di aspirazione e bere dalla tazza.Altre tazze come Contigo West Loop (il nostro ex secondo classificato), Avex ReCharge, OXO Good Grips e Camelbak Forge hanno pulsanti simili, ma trovo che il pulsante orizzontale di Transit sia più facile da tenere premuto rispetto ad altri pulsanti, quindi richiede più pressione.Rispetto alla semplice pressione dell'interruttore su Zojirushi, il funzionamento dell'interfaccia dei pulsanti è leggermente più difficile e potrebbe essere frustrante per alcune persone che non vogliono premere il pulsante prima di ogni morso.Questo però significa che non fuoriuscirai nulla accidentalmente, perché la tazza si chiuderà automaticamente.
Lo strumento di trasporto ha anche un coperchio attorcigliato che copre la porta di aspirazione, mentre il simile West Loop utilizza solo la linguetta pop-up per aprire la porta di aspirazione.Il tappo a vite di Transit è difficile da aprire con una mano, ma protegge la porta di aspirazione da fumo nero o germi e fornisce anche la prima linea di difesa contro eventuali perdite.Nel nostro test d'urto e nel test di tenuta notturno, il Transit non ha perso alcuna goccia.
Nel nostro test di caduta, il Transit ha resistito bene, ma era usurato sulla copertura in plastica e sul fondo in gomma.Contigo offre una garanzia a vita limitata e vende coperchi sostitutivi in ​​caso di guasto della tazza.Alcuni altri commentatori hanno affermato che il coperchio ha angoli e spazi vuoti difficili da raggiungere, ma ha meno coperchi di Zojirushi ed è più facile da smontare.Puoi anche immergere il coperchio in acqua saponata per pulirlo accuratamente.
Se ti interessa il colore, Transit offre alcune combinazioni interessanti: bianco con accenti verde menta o pervinca, nero opaco o acciaio inossidabile spazzolato.Ha una dimensione di solo 16 once.
Dopo più di 30 ore di ricerca, analizzando dozzine di infusori per il tè negli ultimi due anni e bevendo tè preparato con 15 infusori, teiere e tazze da viaggio, abbiamo scoperto che il cestino per la preparazione del tè Finum è la scelta migliore.
Se non hai intenzione di portare con te una tazza, la tazza Contigo SnapSeal Byron costa la metà della maggior parte delle tazze che abbiamo testato, rendendola una buona scelta economica.
Sebbene la tazza Contigo SnapSeal Byron non sia durevole o a prova di perdite come la nostra prima scelta, è una tazza facile da tenere, con bocca larga e, se la usi con delicatezza, funzionerà bene.Byron ha un solo meccanismo di chiusura, la linguetta che apre la porta della cannuccia premendo, è facile da usare, ma non si blocca e si chiude come il coperchio di altri plettri.Byron non ha mantenuto la bevanda calda ed è quasi inferiore a Zojirushi SM-SC.Tuttavia, se non getti il ​​bicchiere nella borsa a tracolla o non bevi lentamente tutto il giorno, utilizziamo Byron come opzione economica.
Nei nostri test, le prestazioni di Byron sono state paragonabili a quelle di altre tazze Contigo che abbiamo testato.Nel frigorifero, l'acqua a 200 gradi si raffredda a 153°F dopo 1 ora e a 78°F dopo le 8.A temperatura ambiente, l'acqua a Byron si raffredda a 172°F dopo 1 ora e a 115°F dopo 8 ore.Anche noi siamo una buona scelta come isolante di Contigo Transit.
Il coperchio SnapSeal di Byron è facile da usare: basta premere la linguetta sulla parte superiore del coperchio per aprire la porta della cannuccia.Anche se Byron ha superato i nostri due test di tenuta e dovrebbe essere a prova di perdite, ci preoccupiamo comunque di mettere la tazza in una borsa contenente i nostri oggetti di valore, perché la linguetta non si bloccherà e potrebbero verificarsi collisioni vaganti.Spingerà il coperchio SnapSeal per aprirlo.D'altra parte, il nostro prodotto preferito ha due linee di difesa per impedire l'ingresso di acqua e qualsiasi altra entrata: il coperchio di Zojirushi può chiudere e bloccare la porta di aspirazione e il coperchio di transito può scorrere sopra la porta di aspirazione e sigillarsi automaticamente per evitare traboccamenti.
Se non metti i bicchieri nelle borse a tracolla o non bevi lentamente tutto il giorno, ti consigliamo di scegliere Byron come opzione economica.
Il coperchio di Byron è uno dei più facili da pulire nelle tazze che abbiamo testato perché è formato da un solo pezzo.Ho scoperto che il limite stesso è più difficile da stringere e stringere rispetto al limite di Transit, ma questo è un problema minore.Nel nostro test di caduta, Byron aveva un'ammaccatura più profonda rispetto a Transit, ma ancora una volta l'asfalto ha ammaccato o graffiato tutte le tazze.Abbiamo anche visto alcuni recensori di Amazon sottolineare che la tazza è ammaccata e la parte centrale in gomma morbida è leggermente morbida, ma Byron ha comunque un punteggio elevato nel complesso.Contigo offre una garanzia a vita limitata (le cadute non sono coperte) e, se la esaurisci, vengono vendute anche coperture sostitutive.
Come Transit, Byron è più largo di Zojirushi SM-SC e la gomma al centro è facile da impugnare.Byron è compatibile con il gocciolatore a goccia, il nostro set da tè ripido e la dimensione media degli Aeropress.Con un'altezza di 7,2 pollici, è probabilmente adatta per l'uso con una macchina da caffè usa e getta, ma dovresti assicurarti che la tazza possa essere utilizzata con la tua macchina.Nella versione da 16 once, Byron è disponibile in argento e rosa.Ha anche 20 once di smeraldo, blu e rosa e 24 once di blu e nero opaco.
Il kit per la pulizia dei biberon OXO è dotato di una spazzola a cannuccia fine e di una spazzola circolare per la pulizia dei dettagli, necessarie per mantenere la tazza da viaggio cigolante.
Dovresti controllare il manuale della tazza per vedere se può essere pulita in lavastoviglie.Secondo un rappresentante di Zojirushi, la lavastoviglie potrebbe danneggiare la chiusura sottovuoto della tazza, riducendone la capacità di trattenere il calore nel tempo.La lavastoviglie potrebbe anche graffiare o abradere la superficie della tazza.
Quando lavi la tazza a mano, la maggior parte delle volte l'uso di acqua e sapone può risolvere il problema.Indipendentemente dal design della tazza, potrebbe essere necessario utilizzare spazzole per bottiglie di diverse dimensioni per pulire il meccanismo del coperchio, gli ugelli e in profondità all'interno e attorno alla bottiglia dell'aspirapolvere stessa.
Se la tua tazza ha una guarnizione in silicone (come quella della nostra opzione Zojirushi), potresti notare che col tempo assorbiranno l'odore di ciò che bevi dalla tazza.Per rimuovere l'odore dal sigillo, puoi seppellirlo nel bicarbonato di sodio fresco per due giorni.Zojirushi consiglia inoltre di controllare l'anello una volta all'anno per assicurarsi che stia ancora sigillando la tazza.
Abbiamo scoperto che il miglior dispositivo per la pulizia delle bottiglie è il dispositivo per la pulizia delle bottiglie OXO Good Grips.Viene fornito con una spazzola grande per bottiglie, una spazzola sottile in paglia e una spazzola per la pulizia dei dettagli a forma di anello, il tutto tenuto insieme da un comodo anello, in modo da non perdere nessuna parte.Questo set di posate può essere utilizzato tranquillamente in lavastoviglie.Non ci sono quasi recensioni a una stella su Amazon, quindi è una buona scelta per chiunque voglia ripescare la spazzatura da oggetti difficili da pulire..
Zojirushi ha rilasciato una nuova tazza, ovvero Zojirushi SM-TA.Rispetto al nostro plettro Zojirushi, SM-TA ha una ritenzione di calore simile e la stessa grande copertura della serratura, ma è più costosa e ha alcune caratteristiche di design diverse, come una copertura più piccola con aperture arrotondate.Testeremo il nuovo modello e riferiremo come si confronta con la nostra selezione.
Zojirushi ha rilasciato una versione aggiornata della sua classica tazza da viaggio Zojirushi SM-TA, disponibile in 12 once, 16 once e 20 once ed è disponibile in una varietà di colori.La tazza ha lo stesso coperchio di conservazione del calore e bloccaggio della SM-SC, ma il coperchio e il foro per bere sono più piccoli e ha un doppio rivestimento antiaderente.Prenderemo in considerazione futuri aggiornamenti di SM-TA, ma sembra essere diverso da SM-SC solo in termini di design.
Allo stesso modo, dovremmo menzionare che Zojirushi SM-SC è uguale a SM-SD e SM-SA;gli altri hanno solo colori diversi.Zojirushi ha smesso di usare SM-SA, ma puoi ancora trovarne alcuni online.La pagina Amazon della beuta da vuoto elenca anche le versioni SM-SC, SM-SD e SM-SA.
Se non riesci a trovare Zojirushi SM-SC, o se preferisci bere da una tazza con interno in acciaio inossidabile elettrolucidato anziché con rivestimento antiaderente, acquista Zojirushi SM-KHE.KHE è la nostra scelta originale per questa guida.Il suo prezzo è simile a quello dell'SM-SC e può mantenere calde le tue bevande.Tuttavia, il suo peso è un po' più pesante del nostro prodotto principale, il coperchio è ingombrante, non è piacevole da bere e ha una dimensione di solo 12 once o 16 once e SM-SC è disponibile anche in 20 once.
Al momento della stesura di questo articolo, dopo aver confrontato tutti i prodotti sul sito Web dell'azienda, abbiamo considerato anche diversi altri modelli Zojirushi per i nostri test del 2018 (ora ci sono alcuni nuovi modelli con tappo a vite, li presenteremo anche nel prossimo articolo) aggiornamento).Questa è una ripartizione:
L'aspetto e la sensazione della tazza Tiger MMJ-A048 sono simili alla tazza Zojirushi e vogliamo vedere come si confrontano nei nostri test.MMJ ha un coperchio a scatto e un meccanismo di bloccaggio simile ai nostri plettri, ma è più difficile da smontare e pulire.Anche la beuta da vuoto Tiger ha funzionato male nel nostro test della temperatura e, dopo 8 ore, la temperatura della sua beuta da vuoto era di 10 gradi inferiore a quella della beuta da vuoto selezionata.Al momento in cui scriviamo, Tiger costa circa 5 dollari in più rispetto alle nostre opzioni.
La Contigo Autoseal West Loop Travel Cup è la nostra precedente seconda classificata.Ha una scheda simile a Contigo Byron.È possibile premere questa scheda per aprire la porta della cannuccia.Come Contigo Transit, ha anche un pulsante su cui devi fare clic prima di bere.Il West Loop non ha funzionato bene come Transit nel nostro test di caduta e abbiamo riscontrato che i suoi pulsanti verticali erano più difficili da usare rispetto a quelli di Transit.
La tazza da viaggio Thermalock TwistSeal Eclipse di Contigo utilizza una parte superiore attorcigliata per coprire la porta di aspirazione e prevenire perdite.Sebbene abbia funzionato bene nei nostri test di tenuta e caduta, a differenza della nostra scelta, ha un solo meccanismo a prova di perdita.
Dopo aver letto la recensione "Your Best Digs" sulla tazza da viaggio, la recensione ha nominato vincitore il Camelbak Forge, ora fuori produzione, e abbiamo testato nuovamente la tazza.Abbiamo trovato scomodo usare e bere queste bevande;utilizza un robusto meccanismo a pulsante e ha una porta per cannuccia molto piccola.Puoi sollevare la leva per allargare la porta di aspirazione, ma è anche difficile da capire.La Forgia non è una tazza facile da usare, soprattutto prima di bere il caffè.
Abbiamo testato nuovamente la bottiglia Thermos Commuter sulla base delle buone recensioni degli utenti, ma abbiamo comunque riscontrato che il meccanismo di bloccaggio secondario (l'anello di metallo davanti al tappo è in uso) è molto flessibile.La bottiglia del pendolare ha perso durante il test d'urto e il fermo che fissava il coperchio si è rotto durante il test di caduta.
Volevamo testare la tazza Thermos in acciaio inossidabile sulla base delle sue recensioni positive, ma nel nostro test notturno, nel test della borsa e nell'impatto nel test di caduta, la Stainless King ha perso liquido.
Sulla base dei commenti dei lettori, abbiamo chiamato il bevitore a tamburo Avex ReCharge AutoSeal, ormai fuori produzione, ma lo abbiamo trovato difficile da usare perché ha una piccola asta di metallo che può bloccare e sbloccare la tazza per bere.Questa tazza ha dato i risultati peggiori nel nostro test della temperatura, raggiungendo 44°F dopo 8 ore.
Abbiamo preso in considerazione l'idea di testare la tazza Joeveo Temperfect, che presumibilmente utilizza uno speciale materiale isolante per catturare il calore in eccesso e rilasciarlo nel tempo per mantenere la bevanda alla migliore temperatura per bere.Ma è costoso: al momento della stesura di questo articolo il prezzo era di $ 40 e una nuova versione costava $ 280 (wow).
Abbiamo scelto di condurre il test Byron su altre tazze economiche di Ozark Trail e Mossy Oak perché queste tazze ovviamente non sono a prova di perdite, oppure ci sono più lamentele riguardo alle perdite.
Klean Kanteen è la nostra migliore scelta di thermos per la maggior parte del 2016 e l'inizio del 2017 e si colloca al secondo posto in questa guida.Inizialmente, questa bottiglia aveva un coperchio in stile bar, che era soggetto a perdite, quindi non era adatta come thermos per i viaggi.Klean Kanteen ha aggiornato il tappo nel 2016, ma durante il test della nostra guida alle bottiglie, abbiamo scoperto che se il tappo viene lasciato durante la notte, a volte perde e limita anche il flusso della bevanda.
Abbiamo testato il bicchiere da viaggio sottovuoto Timolino Icon (PCT-46KM) nel 2015. È una tazza da viaggio in stile bicchiere da 16 once con un coperchio reversibile e un interno elettrolucidato.Ci piace l'aspetto dell'Icon, ma ogni volta che apriamo il coperchio per bere, una piccola quantità di liquido fuoriesce dall'apertura e cade dal tappo di gomma dell'ugello.Inoltre, non può mantenere la bevanda calda come qualsiasi altra bevanda nei test precedenti.
Ci piace l'aspetto della tazza sottovuoto con una sola mano Stanley Classic da 16 once che abbiamo testato nel 2015. È simile a una bottiglia airless vecchio stile, ma ha un moderno coperchio di controllo a pulsante, che può essere comodamente bevuto con una mano.Ma non riesce a mantenere la bevanda calda come la nostra scelta principale, e abbiamo riscontrato molte lamentele riguardo al guasto del pulsante.
Abbiamo già testato la tazza da viaggio Thermos con isolamento sottovuoto (con gancio per il tè).Anche se ci piace il suo aspetto, l'effetto isolante non è male e abbiamo scoperto che non abbiamo bisogno di un gancio per il tè.Il thermos ha anche un'interfaccia a pulsanti: quando vuoi bere, premi il pulsante in alto e premilo di nuovo quando hai finito per sigillarlo.Ma semplicemente guardare il pulsante per determinare se è in posizione su o giù può creare confusione, quindi potresti ritrovarti a premere il pulsante più volte per determinare se il pulsante è attivato o disattivato.
Bodum ha realizzato una combinazione di French Press e tazza da viaggio, che sembra attraente: puoi preparare il caffè nella tazza quando la porti con te.Tuttavia, in pratica, questo processo non è molto diverso dal processo di preparazione del caffè e di versamento nella tazza, anzi, potrebbe essere peggiore perché Bodum può mantenere i fondi di caffè a contatto con l'acqua calda più a lungo, in modo che il caffè contatto con il terreno e l'acqua calda per un tempo più lungo.La bevanda è più amara e acida.
Abbiamo ricevuto alcune richieste per visionare Hydro Flask, quindi l'abbiamo fatto.Questo modello non è buono come le altre tazze che abbiamo visto, per non parlare della nostra prima scelta.Può mantenere il calore a un livello potabile solo per poche ore (quattro o meno), e il coperchio della tazza dell'acqua non può essere bloccato, quindi c'è pericolo di apertura e potrebbe essere sparso ovunque: questa è l'azienda The fatti evidenziati dal tuo stesso sito web.
Le istruzioni per le tazze Avex o Contigo dicono di non congelare (ovviamente l'ho saputo solo dopo il congelamento).Ma ho contattato due aziende e ho appreso che ciò era dovuto al fatto che il liquido si espandeva nel frigorifero e faceva esplodere la tazza.Il congelamento non influirà sull'isolamento.
Il teflon, noto anche come PTFE, noto anche come politetrafluoroetilene, rende alcune tazze e pentole non appiccicose.Il PTFE è inerte e stabile ad una temperatura di 500°F.Se del PTFE viene ingerito, passerà attraverso il corpo intatto.Il PFOA (acido perfluoroottanoico) è un composto utilizzato dall'azienda per produrre il PTFE.È cancerogeno e ha recentemente attirato l'attenzione perché è un inquinante ambientale persistente e può causare difetti alla nascita nelle persone che bevono acqua contaminata.DuPont, la società che produce Teflon, ha smesso di utilizzare il PFOA per le padelle antiaderenti nel 2012. Entro la fine del 2015, diverse aziende hanno smesso di produrre PFOA per qualsiasi scopo.Anche se utilizzi una pentola o una tazza in Teflon più vecchia, ci sarà molto PFOA.È scomparso in tenera età, questo non è un pericolo.
Dott. Hongbin Ma, Direttore del Thermal Management Center, Università del Missouri, intervista telefonica, 22 settembre 2017
Dr. Michael Dickey, Professore di ingegneria chimica, North Carolina State University, intervista telefonica, 26 settembre 2017
Michael Ryan, direttore di Dapper & Wise Roasters Coffee e Licensed Q Grader, intervista via email, 28 settembre 2017
Anna Perling è una scrittrice di pentole per Wirecutter.Durante questo periodo, ha trattato vari argomenti tra cui reggiseni sportivi, giochi da tavolo e lampadine.In precedenza, ha scritto articoli su cibo e stile di vita per le riviste Saveur e Kinfolk.Anna è il mentore di Girls Write Now e membro della Online News Association.
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