Wirecutter este susținut de cititori.Când efectuați o achiziție printr-un link de pe site-ul nostru web, este posibil să primim un comision de membru.află mai multe
După aproape 78 de ore de cercetare și testare în ultimii patru ani, încă credem că balonul de vid din oțel inoxidabil Zojirushi SM-SC48 este cea mai bună cană de călătorie pentru a menține băuturile fierbinți, pentru a preveni scurgerile și pentru a vă însoți în călătorie.În ultima noastră rundă de teste, Zojirushi a păstrat lichidul la o temperatură extrem de ridicată, care este mai fierbinte decât orice altă ceașcă pe care am încercat-o, ceea ce este important chiar și după 8 ore într-un mediu aspru, înghețat - Acest lucru este important dacă doriți să savurați băuturi. pentru o lungă perioadă de timp.
Zojirushi SM-SC (sau SM-SD sau SM-SA în unele culori) are o reținere excelentă a căldurii, funcționare cu o singură mână și un capac cu încuietoare, rezistent la scurgeri.
Balonul de vid din oțel inoxidabil Zojirushi SM-SC este un balon de vid de călătorie excelent izolat în vid, care poate menține băutura încălzită timp de câteva ore chiar și într-un mediu rece.Are un aspect bine proiectat, structură internă din PTFE antiaderență ușor de curățat și un mecanism de blocare a capacului care poate fi acționat cu o singură mână.Cana este ușoară și subțire, dar asta înseamnă că este posibil să nu se potrivească bine în unele suporturi pentru pahare.Prețul cănilor Zojirushi este și el foarte mare, dar după testarea noastră pe termen lung, cănile în care avem cea mai mare încredere sunt cănile care nu vor fi împrăștiate în pungă.Este greu să plătești pentru asta.(De fapt, este vorba despre prețul unui nou ghiozdan, laptop, telefon mobil și orice altceva în acel moment.) Este disponibil în versiunile de 12 uncii (SM-SC36) și 20 uncii (SM-SC60) și Dimensiunea de 16 uncii pe care am testat-o ​​(SM-SC48).Zojirushi oferă și căni SM-SA și SM-SD, care sunt exact la fel ca SM-SC, dar în culori diferite.
Autoseal Transit de la Contigo este o cupă mai largă, care se potrivește mai bine în suportul pentru pahare decât prima noastră alegere.Nu reține căldura ca Zojirushi, dar unii oameni pot descoperi că capacul plat este mai ușor de băut și de curățat.
Cana de transport Contigo Autoseal este o cană foarte diferită de Zojirushi SM-SC, dar are câteva caracteristici care ne plac.Capacul are mai puține piese, este mai ușor de curățat și previne revărsarea prin butonul său de etanșare automată, pe care trebuie să-l țineți apăsat pentru a menține deschiderea orificiului de aspirație.În plus, atunci când bei, capacul plat nu îți va lovi nasul și nici nu va ieși la vedere ca și capacul flip-top al lui Zojirushi.Deși Transit nu va menține băutura fierbinte ca Zojirushi pentru o lungă perioadă de timp, unii oameni ar putea prefera să facă acest lucru (am auzit plângeri că băutura lui Zojirushi face băutura prea fierbinte).Tranzitul este puțin mai larg decât SM-SC.Dacă doriți să fixați ceașca mai strâns în suportul pentru pahare din mașină sau să utilizați direct echipamente precum Aeropress, picurator inversat sau set de ceai mai abrupt pentru ceașca de cafea, este grozav.Dar asta înseamnă că este, de asemenea, mai greu și mai voluminos.
Dacă nu intenționați să purtați o cană cu dvs., cana Contigo SnapSeal Byron este jumătate din prețul celor mai multe căni pe care le-am testat, ceea ce o face o alegere bună la buget.
Cana de călătorie SnapSeal Byron de la Contigo este o cană de bază care a trecut testul nostru de scurgere.Este ușor de băut și de curățat și este suficient de lat pentru a se potrivi perfect pe suportul pentru pahare din mașină.Ne place că este simplu de utilizat (un buton pop-up vă permite să beți din ceașcă) și ușor de curățat.La fel ca Transit, are și mâner din cauciuc, deci este mai ușor de ținut.Poate menține băutura caldă ore în șir la temperatura camerei, chiar dacă conducta nu este la fel de fierbinte precum alegerea noastră preferată (funcționează la fel de bine ca Transit în testul de căldură).Nu îndrăznim să aruncăm această ceașcă într-o pungă, pentru că limba de pe capac nu poate fi blocată ferm ca celelalte târături ale noastre, dar dacă nu o arunci atât de mult, aceasta este o ceașcă bună.
Setul de curățare a biberonului OXO este echipat cu o perie fină de paie și o perie circulară pentru curățarea detaliilor, care sunt necesare pentru a menține cana de călătorie scârțâită.
Și nu uitați că aceste lucruri trebuie curățate din când în când.Acesta este motivul pentru care, atunci când trebuie să curățați resturile, vă vom oferi și recomandări pentru spălarea sticlelor.
Zojirushi SM-SC (sau SM-SD sau SM-SA în unele culori) are o reținere excelentă a căldurii, funcționare cu o singură mână și un capac cu încuietoare, rezistent la scurgeri.
Autoseal Transit de la Contigo este o cupă mai largă, care se potrivește mai bine în suportul pentru pahare decât prima noastră alegere.Nu reține căldura ca Zojirushi, dar unii oameni pot descoperi că capacul plat este mai ușor de băut și de curățat.
Dacă nu intenționați să purtați o cană cu dvs., cana Contigo SnapSeal Byron este jumătate din prețul celor mai multe căni pe care le-am testat, ceea ce o face o alegere bună la buget.
Setul de curățare a biberonului OXO este echipat cu o perie fină de paie și o perie circulară pentru curățarea detaliilor, care sunt necesare pentru a menține cana de călătorie scârțâită.
În ultimii patru ani, am petrecut 60 de ore cercetând cupa de călătorie pentru a menține acest ghid la zi.În această actualizare, eu (Anna Perling) am petrecut 10 ore cercetând și comparând pahare de la 12 mărci diferite și patru retaileri majori și am petrecut 18 ore testând 13 finaliști cu produsul nostru de top.Am călătorit și la Target pentru a vedea cum se simte ceașca în viața reală.
Am discutat cu doi ingineri despre designul cupei, și anume, directorul Centrului de Management Termal de la Universitatea din Missouri, Dr. Bill Ma, proprietarul ThermAvant Technologies, și Dr. Michael Dickey, profesor de North Chemical and Environmental Inginerie.Universitatea de Stat Carolina.Pentru a înțelege temperatura ideală de băut a cafelei și a ceaiului și cum se descompun aceste băuturi în timp, i-am trimis un e-mail lui Rachel Sandstrom Morrison, editorul digital al revistei Fresh Cup.Rachel a luat legătura, de asemenea, cu supervizorul cafelei de la Dapper & Wise și cu Michael Wise de la un gradator Q autorizat (practic un somelier de cafea) pentru a afla cât timp poate rămâne cafeaua în cana de călătorie.
După cum sugerează și numele, cana de călătorie este concepută pentru cei care doresc să ia o băutură cu ei.Pe lângă faptul că este ușor de transportat, cana de călătorie poate fi ținută sus sau jos timp de câteva ore, astfel încât să te poți bucura de cafea, ceai sau cacao în timp.În comparație cu paharele portabile din hârtie sau polistiren sau cu cupele deschise din ceramică, cănile de călătorie de înaltă calitate pot oferi o izolare mai bună și pot preveni scurgerile sau scurgerile.Dacă faci naveta, lucrezi sau călătorești sau vrei doar să te bucuri de o băutură mult timp, atunci cana de călătorie pentru tine.
Dacă faci naveta, lucrezi sau călătorești sau vrei doar să te bucuri de o băutură mult timp, atunci cana de călătorie pentru tine.
De asemenea, puteți economisi bani și reduce impactul asupra mediului luând o băutură în cana de călătorie în loc să cumpărați una în timpul călătoriei.Potrivit unui raport din 2012, americanul mediu cheltuiește 1.092 USD pe cafea în fiecare an.Potrivit unui raport CNN din 2014, peste 50 de miliarde de pahare de hârtie sunt aruncate în fiecare an (multe pahare de hârtie sunt căptușite cu plastic, ceea ce le face nereciclabile).O ceașcă de călătorie oferă o soluție verde la aceste două probleme.
Deci, cum rămâne cu verii apropiați de căni de călătorie, pahare, termos și termos?Gura paharului nu este la fel de strânsă sau fermă ca ceașca de călătorie, iar gura este mai largă, așa că puteți adăuga cuburi de gheață.Mulți oameni au și paie pentru a bea băuturi reci.Dacă sunteți în căutarea acestor căni, puteți consulta ghidul nostru de pahare.În ceea ce privește termosul, cele mai multe dintre ele nu au dimensiunea subțire și designul capacului, ceea ce face cana de călătorie atât portabilă, cât și convenabilă.Pentru a folosi un termos, nu este nevoie să deșurubați capacul și să luați o gură.În schimb, trebuie să deșurubați capacul și să turnați lichidul într-o cană deschisă pentru a bea.(Încercați să faceți acest lucru în timp ce conduceți. De fapt, vă rugăm să nu faceți.) Sticlele termos sunt concepute pentru a menține băuturile reci și nu au orificii precum căni de călătorie (în schimb, au de obicei șuruburi care necesită două mâini pentru a strânge capacul) sau capac sport nu este potrivit pentru băuturi calde).
Pentru actualizarea noastră din 2017, am căutat pe internet pentru a găsi orice editoriale noi publicate de la ultimul ghid.Cook's Illustrated (este necesar abonament) a revizuit conținutul anului 2014 și același lucru este valabil și pentru „Outside Online”.De asemenea, am analizat recenziile din „Cea mai bună sapătură și o întreținere bună” și am citit sute de recenzii despre recenziile noastre de căni, ibrice și pahare existente.Am comparat primele 40 de cele mai bine vândute de la Amazon, Target, Walmart, Costco și REI și am analizat cupele pe care le-am lansat în 2016 pentru a vedea dacă există actualizări sau întreruperi.Apoi, ne-am aventurat la Target pentru a vedea cum se simțea ceașca din mâinile noastre.Pe baza interviurilor și cercetărilor noastre cu experți, am căutat pahare care îndeplinesc următoarele condiții:
Izolație în vid: Toate cupele pe care le-am considerat sunt cu două straturi și izolate în vid.Dr. Michael Dickey, profesor de inginerie chimică la Universitatea de Stat din Carolina de Nord, a explicat că cupele izolate în vid au cele mai bune proprietăți de izolare: „Căldura este transferată prin conducție.Luați în considerare transferul de căldură de la mână la suprafață.Dar dacă cele două Dacă există un decalaj, cum ar fi un vid, viteza de transfer de căldură nu va fi atât de rapidă.”Aproape că nu există atomi în vid care să conducă căldura, motiv pentru care funcționează deosebit de bine în ceea ce privește izolarea.
Păstrarea căldurii: paharul trebuie să mențină temperatura ridicată sau scăzută a băuturii în limitele specificațiilor sale.Căutăm mereu ceașca cu cel mai lung timp de conservare a căldurii.Cei doi ingineri care au vorbit cu noi au subliniat că cea mai mare parte a căldurii se pierde prin capac, iar o ceașcă cu un capac mai larg are mai multe șanse să disipeze căldura mai repede.Prin urmare, preferăm să alegem o ceașcă fără gura de băut cu deschidere largă.Dar pentru că unora le place să bea dintr-o gură mai largă, se simte mai mult ca o ceașcă de ceramică, așa că am inclus niște pahare cu gura largă în test.
Oțel inoxidabil: Cele mai multe căni de călătorie sunt fabricate din sticlă, ceramică, plastic sau oțel inoxidabil.Preferăm oțelul inoxidabil pentru că este mai durabil decât sticla sau ceramica și reține căldura mai bine decât plasticul.Este, de asemenea, cel mai bun material pentru izolarea în vid (și conservarea căldurii).Când te uiți la diverse alte ghiduri pe această temă, inclusiv testele extinse de izolare efectuate de Tested, paharul care se ridică în vârf este întotdeauna cu două straturi, izolat în vid și din oțel inoxidabil.
Ocazional, cana de călătorie va avea un capac exterior din oțel inoxidabil și o căptușeală din ceramică sau sticlă.Acest lucru se poate datora faptului că unii oameni cred că oțelul inoxidabil va afecta gustul băuturilor, dar nu există dovezi științifice care să demonstreze acest fenomen.Problema cu interioarele din sticlă sau ceramică este că se sparg ușor.În plus, din ce în ce mai multe cupe căptușite cu oțel inoxidabil sunt acum echipate cu interioare electro-lustruite, ceea ce face puțin probabil ca acest oțel să păstreze mirosuri și arome ciudate.Alegerea noastră are un strat interior de teflon antiaderent, astfel încât este ușor de clătit.
Anti-scurgere și anti-vărsare: Când cana este plasată într-o pungă sau într-un suport pentru pahare, capacul nu se va scurge.Cele mai bune cupe au două mecanisme de etanșare: primul etanșează orificiul pentru paie, iar al doilea blochează capacul în poziție pentru a preveni împingerea acestuia.Pentru unele cești, trebuie să apăsați și să țineți apăsat un buton pentru a deschide gura de băut, astfel încât acesta se va sigila automat când îl eliberați.Acest mecanism automat de etanșare previne scurgerile atunci când paharul cade.
Ușor de utilizat: cana de călătorie ar trebui să fie ușor de utilizat.Acest lucru poate suna stupid, dar credem că unele dintre aceste căni sunt mai greu de manevrat decât altele.Dacă intenționați să folosiți paharul în timp ce conduceți sau mergeți pe bicicletă (nu vă recomandăm acest lucru), atunci cu siguranță aveți nevoie de cel puțin o mână și este posibil să aveți nevoie de doi ochi.O ceașcă bună ar trebui să fie ușor de deschis și închis și de blocat și deblocat cu o singură mână.Când conduceți, capacul nu va bloca complet linia de vedere, nu va lovi nasul când beți alcool și ar trebui să fie ușor de îndepărtat pentru curățare.
Mâini libere: Din mai multe motive, am decis să nu testăm pahare cu mânere.În primul rând, nu sunt necesare: cu pahare izolate în vid, nu trebuie să vă faceți griji că vă încingeți mâinile pe ceașcă.Mânerul va crește greutatea și greutatea ghiozdanului sau a rucsacului și poate împiedica încărcarea paharului în suportul pentru pahare.
Dimensiune: Unii oameni preferă căni mai largi, care nu zdrănnește în suportul pentru pahare, în timp ce alții preferă căni mai subțiri, care ocupă mai puțin spațiu într-un rucsac sau geantă.Preferăm căni mai ușoare pentru că sunt mai ușor de transportat și căutăm mereu căni care se potrivesc suportului de pahare, fiind în același timp ușor de ținut cu o singură mână.Am luat în considerare, de asemenea, funcția ceștilor universale utilizate pentru prepararea băuturilor și dacă acestea sunt echipate cu picuratoare inversate, Aeropresse, infuzoarele noastre preferate de ceai sau echipamente de preparare cu o singură ceașcă, cum ar fi aparatele Keurig.Am ales să testăm o ceașcă cu o capacitate de 16 uncii, care este dimensiunea medie a majorității ceștilor pe care le-am considerat (singura excepție pe care am testat-o ​​a fost o ceașcă cu o dimensiune de doar 18 uncii).
Durabilitate: Când paharul cade de la o înălțime rezonabilă sau începe să se scurgă după aceea, paharul nu trebuie să se îndoaie sau să se rupă.După curățare, vopseaua sau acoperirea nu se vor uza conform instrucțiunilor producătorului.Am eliminat cupele evaluate prost care se plângeau de scurgeri, vopsea decojită sau lovituri.
Când am proiectat acest test actualizat, am luat în considerare uzura zilnică pe care o pot întâlni cănile de călătorie în diverse lumi reale: naveta pe biciclete, mașini, trenuri, bărci de pescuit etc. Am testat paharele pentru scurgeri, le-am scăpat și am măsurat cât timp. se pot menține calde într-un mediu rece.De asemenea, le-am spălat manual, le-am îndepărtat capacele și le-am testat în suporturi pentru pahare și diverse echipamente de preparare a berii.
Mai întâi, am făcut un test de scurgere peste noapte.Am umplut fiecare cană de călătorie cu apă și câteva picături de colorant alimentar verde, le-am pus pe prosoape de hârtie și prelate pe podeaua bucătăriei (scuze, coleg de cameră) și le-am lăsat peste noapte.Dimineața, am descalificat orice cupe cu pete verzi pe șervețele de dedesubt.
Pentru a vedea dacă s-a scurs cupa când a fost pusă în geantă, am făcut un test de șoc.Am înfășurat paharele care erau încă pline cu apă și colorant alimentar verde cu prosoape de hârtie și le-am pus într-o pungă de plastic.Mi-am pus punga de plastic în rucsac și m-am îndrumat către zilele Jazzercise din liceu, punând niște muzică, sărind pe 30 de mufe, alergând timp de 30 de secunde și apoi scuturând-o cu mâna timp de 30 de secunde (nu recomand asta pentru a termina de mâncat Faceți această operație după micul dejun, ar trebui să fac singur testul cupei termos).
Apoi, am umplut toate cănile cu apă, am mers în parcarea apartamentului meu și apoi am scăpat fiecare ceașcă de trei ori de la o înălțime de 4 picioare.Am eliminat orice cupe care s-au spart sau s-au scurs din cauza impactului.
Apoi, am studiat modul în care fiecare cană de călătorie reține căldura lichidului din interior.Potrivit Campionului American Barista din 2012, Katie Carguilo și Asociației Americane Profesionale de Cafea, temperatura ideală de preparare a cafelei (și a ceaiului negru) este de aproximativ 200 °F, iar cea mai bună temperatură de băut este de aproximativ 145 °F până la 155 °F.Folosind aceste temperaturi ca reper, am testat izolația fiecărei cești într-un mediu rece și aspru: frigiderul meu.1 Turnam 200ºF apă în fiecare cană, o pun la frigider și verific temperatura apei la fiecare oră timp de opt ore.Împreună cu cel mai bun performer, am repetat acest test la temperatura camerei.
De asemenea, am spălat cu mâna toate cănile și am citit manualele lor pentru a învăța cum să dezasamblam și să reasamblam capacele uneori uzate.
Pentru a înțelege versatilitatea cupei, am încercat să pun ceașca în suportul pentru pahare pentru bicicletă și în suportul pentru pahare de la Hyundai Elantra 2010.Am încercat să pun un picurator și un Aeropress pe fiecare ceașcă, apoi am măsurat fiecare deschidere pentru a vedea dacă se potrivește setul nostru preferat de ceai.De asemenea, le-am cerut mai multor angajați Wirecutter să-și măsoare înălțimea Keurig-ului pentru a vedea dacă ceștile sunt potrivite pentru aparatele de cafea de unică folosință.Majoritatea oamenilor raportează că, după îndepărtarea platformei inferioare, distanța este de 6-7,5 inci.
Zojirushi SM-SC (sau SM-SD sau SM-SA în unele culori) are o reținere excelentă a căldurii, funcționare cu o singură mână și un capac cu încuietoare, rezistent la scurgeri.
Zojirushi SM-SC este cu siguranță cea mai bună cană de călătorie care poate menține băuturile fierbinți pentru o lungă perioadă de timp.Are capacități impresionante de izolare termică și are un capac de blocare complet etanș.În comparație cu pahare Zojirushi similare, SM-SC este mai subțire, mai ușor și mai confortabil de băut.Dimensiunea cănii este de 12 uncii, 16 uncii și 20 uncii (SM-SC36, SM-SC48 și, respectiv, SM-SC60).După ce am petrecut aproape 78 de ore de cercetare și testare și luând în considerare mai mult de 98 de căni de călătorie în patru ani, nu avem nicio îndoială că aceasta este cea mai bună cană de călătorie pe care o puteți cumpăra.
SM-SC are o etanșare rezistentă la scurgeri și un mecanism de blocare simplu, credem că poate menține proprietatea uscată.Doar închideți capacul și comutați comutatorul de blocare în poziția corespunzătoare pentru a vă asigura că capacul superior nu va ieși când nu doriți să îl deschideți.Deși alte căni (cum ar fi Contigo Autoseal Transit și Avex ReCharge) sunt sigilate automat pentru a preveni preaplinul, ne-a fost mai dificil să le folosești cu o singură mână, deoarece trebuie să ții un buton pentru a bea.
În testele noastre de izolare, cupele din oțel inoxidabil Zojirushi au dominat întotdeauna competiția.După 8 ore în frigider, apa din interiorul SM-SC a fost de 142°F (o scădere de 58 de grade).La temperatura camerei, performanța cănii este mai bună, apa atingând 188°F după 1 oră și 165°F după 8 ore.Aceasta înseamnă că la opt ore după preparare, chiar dacă este depozitată într-un mediu rece ca gheața, puteți bea cafea fierbinte peste 140 de grade.(Cu toate acestea, dacă deschideți paharul termos mai des de o dată pe oră, viteza sa de răcire poate fi mai rapidă.)
După ce am petrecut aproape 78 de ore de cercetare și testare și luând în considerare mai mult de 98 de căni de călătorie în patru ani, nu avem nicio îndoială că aceasta este cea mai bună cană de călătorie pe care o puteți cumpăra.
Celelalte căni Zojirushi pe care le-am testat, SM-KHE (versiunea veche a acestei căni) și SM-LA (opțiune cu gura largă cu capac filetat) păstrează temperatura lichidului pe tot parcursul procesului și sunt introduse în frigider la fel ca SM-SC 8 ore.Structura acestor cupe este de asemenea bună, dar preferăm SM-SC altor pahare Zojirushi datorită greutății mai ușoare, capacului mai simplu și mai puține părți de curățat.Rata de pe SM-SC este, de asemenea, mai compactă decât clapa de pe SM-KHE, așa că vă face vederea mai încețoșată.Cu toate acestea, dacă vă plac alți Zojirushi, credem că toate sunt alegeri bune;De asemenea, vom descompune toate diferențele dintre căni Zojirushi în secțiunea de competiție.
Zojirushi recomandă clătirea cupei și spălarea mâinilor imediat după utilizare.Este ușor să curățați SM-SC cu puțin săpun și, ocazional, cu o perie pentru sticle atunci când este necesar.Puteți îndepărta complet capacul de plastic pentru a elimina orice mirosuri sau pielea neagră rămasă în locuri care pot fi greu accesibile, deși părțile mici din plastic pot fi dificil de acoperit în sus și în jos.Interiorul tigaii antiaderență ajută, de asemenea, la prevenirea mirosurilor și petelor, dar instrucțiunile de utilizare a paharului avertizează împotriva folosirii laptelui sau sucului în ceașcă.Învelișul antiaderent este fabricat din fluoropolimer utilizat în politetrafluoretilenă și nu va provoca rău oamenilor chiar dacă este ingerat.2 Dacă preferați să beți dintr-un recipient fără un strat antiaderent, atunci s-ar putea să preferați SM-KHE, care are interior din oțel inoxidabil electro-lustruit.
SM-SC este durabil.După testul de cădere, a arătat o uzură, dar nu mai mult decât celelalte cupe pe care le-am încercat (unele dintre ele erau stricate, ciobite și uzate mai sever).Zojirushi sprijină izolarea în vid a baloanelor sale de vid din oțel inoxidabil și oferă o garanție limitată de cinci ani, iar în cazul unui capac crăpat sau uzat, Zojirushi va vinde online toate piesele de schimb individuale.
SM-SC are, de asemenea, un design atrăgător, iar aspectul său simplu și concis este atrăgător.Are culorile gri ardezie, albastru-verde și coral.Același SM-SD are auriu mat, roșu, oțel inoxidabil și albastru.Deși același SM-SA a fost întrerupt, puteți găsi în continuare unele produse online.SM-SA este disponibil în negru, auriu scorțișoară, roșu și roz sidefat.
Deși nu am acordat o atenție deosebită menținerii la rece a lichidelor reci în acest ghid (consultați ghidul nostru pentru ceainic pentru cel mai bun mod de a face acest lucru), din punct de vedere istoric am constatat că Zojirushi SM-SC este mai rezistent la frig decât toate celelalte căni.Gama noastră de teste.
În testul nostru anterior, după opt ore, această ceașcă ne-a încălzit apa rece de 33°F cu doar 4 grade, în timp ce celelalte căni din grupul nostru de testare au crescut temperatura în acest timp.Mai mare.Prin urmare, dacă sunteți în căutarea unui recipient cu dublu scop care să poată stoca bine atât cald, cât și rece, SM-SC își poate depozita propriul recipient, mai ales că are o capacitate mai mare de 20 uncii.Rețineți că atunci când încercați să vă potolești setea în spatele unui deal înalt, deschiderea sa îngustă nu este ideală.
Singura noastră plângere majoră despre Zojirushi SM-SC este că uneori proprietățile sale de izolare sunt prea bune.Am descoperit că, dacă facem o oală cu cafea proaspătă și o turnăm direct în cana de călătorie, lichidul va rămâne în cele din urmă fierbinte câteva ore și am auzit și feedback de la cititori în acest sens.Pentru a preveni acest lucru, puteți răci băutura înainte de a închide capacul.
Am luat legătura și cu niște experți în cafea pentru a afla dacă este o idee bună să punem cafeaua într-o ceașcă timp de 8 ore.Prăjitorul de cafea și gradator autorizat de cafea Michael Ryan ne-a spus: „Cafea fierbinte va suferi în continuare deteriorări ale aromei.Când este depozitat într-o carafă de sticlă termoizolantă, evaporarea și pierderea de căldură sunt minime.După un timp, gustul cafelei va rămâne. E rău.”El a explicat că acest lucru s-a întâmplat deoarece acidul din cafea s-a descompus în timp și a provocat un gust amar.Prin urmare, vă rugăm să rețineți că, chiar dacă cafeaua este încă fierbinte, este posibil ca cafeaua dumneavoastră să nu aibă gust bun după o perioadă lungă de timp.
O altă mică plângere este că această ceașcă este mai subțire decât ceașca de călătorie obișnuită, ceea ce înseamnă că s-ar putea să nu se potrivească perfect într-un suport pentru pahare pentru mașină sau într-un suport pentru sticle pentru bicicletă.Lățimea îngustă a SM-SC înseamnă, de asemenea, că nu îl puteți utiliza cu Aeropress, picuratoare de turnare sau ceaiuri abrupte și este prea mare pentru a găzdui un aparat de bere cu o singură ceașcă (cum ar fi Keurig).Dacă preferați o cană de călătorie cu o circumferință mare, vă rugăm să consultați selecția noastră și selecția de buget.
Deși SM-SC este etanș, nu este la fel de etanș ca cel de-al doilea nostru.Dacă ceașca este răsturnată când capacul este deschis, aceasta nu se va sigila automat pentru a preveni curgerea apei.
În cele din urmă, SM-SC de 16 uncii are un preț de aproximativ 25 de dolari, care se află la capătul superior al gamei de prețuri ale cupei de călătorie.Dar credem că, datorită structurii și performanțelor sale excelente, merită să cheltuiți mai mulți bani în competiție.
Cana de călătorie Zojirushi este probabil singurul produs pe care majoritatea angajaților Wirecutter îl dețin și îl folosesc zilnic - este o selecție de mai multe iterații ale acestui ghid și s-a dovedit în repetate rânduri.După ani de utilizare, încă poate funcționa bine și este lăudat pentru că se scurge pe beton (o dată de la balconul cu trei etaje) fără a depăși adâncitura.Mai mulți angajați Wirecutter au raportat, de asemenea, că au folosit cu succes Zojirushi pentru a aduce vin cu gheață sau alte băuturi alcoolice în parcuri și alte locuri publice, deși nu putem tolera un astfel de comportament.
Deși nu este recomandat să curățați în mașina de spălat vase, iar Zojirushi specifică să vă spălați pe mâini (vezi secțiunea „Îngrijire și întreținere” de mai jos), această ceașcă a supraviețuit mai multor procese accidentale de spălat vase fără nicio performanță Scădere semnificativă (deși vopseaua exterioară se poate desprinde ocazional). oprit ca urmare).De asemenea, a călătorit cu multe genți aglomerate, rucsacuri și poșete fără nicio scurgere.
Autoseal Transit de la Contigo este o cupă mai largă, care se potrivește mai bine în suportul pentru pahare decât prima noastră alegere.Nu reține căldura ca Zojirushi, dar unii oameni pot descoperi că capacul plat este mai ușor de băut și de curățat.
Dacă doriți o ceașcă care să se potrivească cu suportul pentru pahare și să fie mai ușor de curățat, vă rugăm să achiziționați o ceașcă de transport Contigo Autoseal.Tranzitul va menține băutura caldă ore în șir, dar nu la fel de fierbinte ca Zojirushi.Pentru a preveni preaplinul, există un buton (etanșare automată) pe autobuz pe care trebuie să-l țineți apăsat pentru a bea alcool și există un capac care se rotește pentru a acoperi admisia de apă.După ce a trecut testul nostru de scurgere, nu are o încuietoare reală care să țină capacul ca Zojirushi.Deoarece Transit este mai lat decât SM-SA, Transit poate fi instalat în suporturile pentru pahare auto în siguranță.Deși este prea înalt pentru a găzdui majoritatea aparatelor de bere cu o singură ceașcă, poate găzdui și Aeropresse, irigatoare cu picurare cu un singur punct și infuzoarele noastre de ceai preferate de dimensiuni medii.Credem că Autoseal este mai ușor de utilizat decât Contigo West Loop, locul precedent, și, în mod similar, adaugă bariere la portul de aspirație pentru a preveni pătrunderea prafului și a preveni scurgerile.
Tranzitul nu vă va menține băuturile calde până la prima alegere, dar pentru unii oameni care cred că Zojirushi își păstrează băuturile prea fierbinți, acesta poate fi un plus.În testul nostru la temperatura camerei, conținutul autobuzului a fost de 171 °F după 1 oră și 114 °F după 8 ore.Aceasta este cu 51 de grade mai mică decât apa din Zojirushi după 8 ore.Cu toate acestea, chiar dacă temperatura de 115 ° F nu este ridicată, este totuși potabilă.Cu toate acestea, în testul congelatorului, Transit s-a răcit mai repede.După o oră, materialul din vehicul a scăzut la 158°F.Temperatura este cu 26 de grade mai mică decât alegerea noastră principală.În timpul celei de-a opta ore a testului în cameră rece, apa din interiorul Transit a măsurat o temperatură de 80°F.Cu toate acestea, dacă îți termini băutura rapid sau nu vrei să aștepți să se răcească înainte de a sigila ceașca, atunci Transit poate fi alegerea ta mai bună.
Când utilizați Transit, trebuie să țineți apăsat un buton pentru a menține deschiderea de aspirație deschisă și pentru a bea din cană.Alte cupe precum Contigo West Loop (fostul nostru runner-up), Avex ReCharge, OXO Good Grips și Camelbak Forge au butoane similare, dar constat că butonul orizontal al Transit este mai ușor de apăsat și ținut apăsat decât alte butoane, așa că necesită mai multa presiune.În comparație cu doar apăsarea comutatorului de pe Zojirushi, funcționarea interfeței butoanelor este puțin mai dificilă și poate fi frustrantă pentru unele persoane care nu doresc să apese butonul înainte de fiecare mușcătură.Dar asta înseamnă că nu vei vărsa nimic accidental, deoarece cana se va închide automat.
Instrumentul de transport are, de asemenea, un capac răsucit care acoperă portul de aspirație, în timp ce West Loop similar folosește doar fila pop-up pentru a deschide portul de aspirație.Capacul cu șurub al Transit este dificil de deschis cu o singură mână, dar protejează orificiul de aspirație de fumul negru sau germeni și oferă, de asemenea, prima linie de apărare împotriva oricărei scurgeri.În testul nostru de șoc și testul de scurgere peste noapte, Transit nu a scurs nicio picătură.
În testul nostru de cădere, Transit l-a păstrat bine, dar era uzat pe capacul său de plastic și pe fundul de cauciuc.Contigo oferă o garanție limitată pe viață și vinde capace de înlocuire în cazul defecțiunii cupei.Alți comentatori au menționat că capacul are colțuri și goluri greu accesibile, dar are mai puține capace decât Zojirushi și este mai ușor de demontat.De asemenea, puteți scufunda capacul în apă cu săpun pentru a-l curăța bine.
Daca iti pasa de culoare, Transit ofera cateva combinatii interesante: alb cu accente de verde menta sau periwinkle, negru mat sau otel inoxidabil periat.Are o dimensiune de numai 16 uncii.
După mai mult de 30 de ore de cercetare, cercetând zeci de infuzoare de ceai în ultimii doi ani și băut ceai făcut din 15 infuzoare, ceainice și căni de călătorie, am descoperit că coșul de bere Finum este cea mai bună alegere.
Dacă nu intenționați să purtați o cană cu dvs., cana Contigo SnapSeal Byron este jumătate din prețul celor mai multe căni pe care le-am testat, ceea ce o face o alegere bună la buget.
Deși Contigo SnapSeal Byron Cup nu este la fel de durabil sau rezistent la scurgeri ca prima noastră alegere, este o ceașcă ușor de ținut, cu gura largă, iar dacă o folosiți ușor, va funcționa bine.Byron are un singur mecanism de etanșare - limba care deschide orificiul pentru paie prin apăsare - este ușor de utilizat, dar nu se blochează și nu se închide la fel ca capacul altor târături.Byron nu a ținut băutura fierbinte și aproape inferioară lui Zojirushi SM-SC.Cu toate acestea, dacă nu vă aruncați paharul în geanta messenger sau nu beți încet toată ziua, atunci folosim Byron ca opțiune bugetară.
În testele noastre, performanța lui Byron a fost comparabilă cu alte cupe Contigo pe care le-am testat.În frigider, apa la 200 de grade se răcește la 153 ° F după 1 oră și la 78 ° F după ora 8.La temperatura camerei, apa din Byron se răcește la 172 ° F după 1 oră și la 115 ° F după 8 ore.Ca izolație Contigo Transit, suntem și o alegere bună.
Capacul SnapSeal de la Byron este ușor de utilizat: trebuie doar să apăsați clapeta din partea de sus a capacului pentru a deschide portul pentru paie.Deși Byron a trecut cele două teste ale noastre de scurgere și ar trebui să fie etanș, încă ne facem griji să punem paharul într-o pungă care conține obiectele noastre de valoare, deoarece urechea nu se va bloca și pot apărea coliziuni rătăcitoare.Va împinge capacul SnapSeal pentru a deschide.Pe de altă parte, produsul nostru preferat are două linii de apărare pentru a preveni pătrunderea apei și orice altă intrare: capacul lui Zojirushi poate închide și bloca orificiul de aspirație, iar capacul Transit poate aluneca peste orificiul de aspirație și etanșează automat pentru a preveni revărsarea.
Dacă nu aruncați pahare în genți messenger sau nu beți încet toată ziua, atunci vă recomandăm să alegeți Byron ca opțiune de buget.
Capacul lui Byron este unul dintre cele mai ușor de curățat în cupele pe care le-am testat, deoarece are o singură bucată.Am descoperit că capacul în sine este mai dificil de strâns și strâns decât capacul de pe Transit, dar aceasta este o problemă minoră.În testul nostru de cădere, Byron a avut o adâncime mai mare decât Transit, dar din nou, asfaltul a zgâriat sau a zgâriat toate canile.De asemenea, am văzut că unii recenzenți Amazon au subliniat că paharul este stricat, iar partea din mijloc din cauciuc moale este ușor moale, dar Byron are încă un scor mare în general.Contigo oferă o garanție limitată pe viață (picăturile nu sunt acoperite), iar dacă epuizați, se vând și huse de schimb.
La fel ca Transit, Byron este mai lat decât Zojirushi SM-SC, iar cauciucul din mijlocul cauciucului este ușor de prins.Byron este compatibil cu picuratorul de turnare, setul nostru de ceai abrupt și dimensiunea medie a Aeropresses.Cu o înălțime de 7,2 inci, este probabil să fie potrivit pentru utilizarea cu o mașină de cafea de unică folosință, dar ar trebui să vă asigurați că ceașca poate fi folosită cu mașina dvs.În versiunea de 16 uncii, Byron este disponibil în argintiu și roz.Are, de asemenea, 20 uncii de smarald, albastru și roz și 24 uncii de albastru și negru mat.
Setul de curățare a biberonului OXO este echipat cu o perie fină de paie și o perie circulară pentru curățarea detaliilor, care sunt necesare pentru a menține cana de călătorie scârțâită.
Ar trebui să verificați manualul ceștii pentru a vedea dacă poate fi curățată în mașina de spălat vase.Potrivit unui reprezentant Zojirushi, mașina de spălat vase poate deteriora etanșarea cu vid a cupei, ceea ce poate reduce capacitatea ceștii de a reține căldura în timp.De asemenea, mașina de spălat vase poate zgâria sau zgâria suprafața cupei.
Când spălați ceașca manual, de cele mai multe ori folosind apă și săpun poate rezolva problema.Indiferent de designul cupei, poate fi necesar să utilizați mai multe dimensiuni de perii pentru sticle pentru a curăța mecanismul capacului, duzele și adânc în și în jurul sticlei de vid.
Dacă ceașca dvs. are o garnitură de silicon (cum ar fi cea de pe opțiunea noastră Zojirushi), este posibil să observați că în timp, acestea vor absorbi mirosul a ceea ce beți din ceașcă.Pentru a elimina mirosul de pe sigiliu, îl puteți îngropa în bicarbonat de sodiu proaspăt timp de două zile.Zojirushi recomandă, de asemenea, să verificați inelul o dată pe an pentru a vă asigura că inelul încă vă sigilează cupa.
Am descoperit că cel mai bun dispozitiv de curățat sticle este dispozitivul de curățat sticle OXO Good Grips.Vine cu o perie mare pentru sticle, o perie subțire de paie și o perie de curățare a detaliilor în formă de inel, toate acestea fiind ținute împreună de un inel convenabil, astfel încât să nu pierzi nicio piesă.Acest set de tacâmuri poate fi folosit în siguranță în mașina de spălat vase.Aproape că nu există recenzii de o stea pe Amazon, așa că este o alegere bună pentru oricine vrea să scoată gunoiul din articole greu de curățat..
Zojirushi a lansat o nouă cupă, și anume Zojirushi SM-TA.În comparație cu alegerea noastră Zojirushi, SM-TA are o retenție similară a căldurii și același capac mare de blocare, dar este mai scump și are câteva caracteristici de design diferite, cum ar fi un capac mai mic, cu deschideri rotunjite.Vom testa noul model și vom raporta cum se compară cu selecția noastră.
Zojirushi a lansat o versiune actualizată a cănii sale clasice de călătorie Zojirushi SM-TA, care este disponibilă în 12 uncii, 16 uncii și 20 uncii și vine într-o varietate de culori.Cana are același capac de conservare a căldurii și de blocare ca SM-SC, dar capacul și orificiul de băut sunt mai mici și are un strat dublu anti-lipire.Vom lua în considerare actualizările viitoare ale SM-TA, dar pare să fie diferit de SM-SC doar în ceea ce privește designul.
În mod similar, ar trebui să menționăm că Zojirushi SM-SC este același cu SM-SD și SM-SA;celelalte au doar culori diferite.Zojirushi a încetat să mai folosească SM-SA, dar încă mai puteți găsi câteva online.Pagina Amazon a balonului de vid listează și versiunile SM-SC, SM-SD și SM-SA.
Dacă nu găsiți Zojirushi SM-SC sau dacă preferați să beți dintr-o ceașcă cu interior din oțel inoxidabil electro-lustruit, mai degrabă decât un strat antiaderent, cumpărați Zojirushi SM-KHE.KHE este alegerea noastră originală pentru acest ghid.Prețul său este similar cu cel al SM-SC și vă poate menține băuturile calde.Cu toate acestea, greutatea sa este puțin mai grea decât produsul nostru principal, capacul este voluminos, nu este plăcut de băut și are o dimensiune de doar 12 uncii sau 16 uncii, iar SM-SC este disponibil și în 20 uncii.
La momentul scrierii, după ce am comparat toate produsele de pe site-ul companiei, am luat în considerare și alte câteva modele Zojirushi pentru testarea noastră din 2018 (acum există câteva modele noi de top cu șurub, vom introduce și în următorul articol) actualizarea).Aceasta este o defalcare:
Aspectul și senzația cupei Tiger MMJ-A048 sunt similare cupei Zojirushi și dorim să vedem cum se compară în testele noastre.MMJ are un capac de tip pop-up și un mecanism de blocare asemănător cu alegerile noastre, dar este mai dificil de dezasamblat și curățat.Balonul de vid Tiger a funcționat, de asemenea, slab la testul nostru de temperatură, iar după 8 ore, temperatura balonului său de vid a fost cu 10 grade mai mică decât balonul de vid selectat.La momentul scrierii, Tiger este, de asemenea, cu aproximativ 5 USD mai scump decât opțiunile noastre.
Contigo Autoseal West Loop Travel Cup este pe locul nostru anterior.Are o filă similară cu Contigo Byron.Puteți apăsa această filă pentru a deschide portul de paie.La fel ca Contigo Transit, are și un buton pe care trebuie să faceți clic înainte de a bea.West Loop nu a funcționat la fel de bine ca Transit în testul nostru de cădere și am constatat că butoanele sale verticale sunt mai dificil de utilizat decât cele de pe Transit.
Cana de călătorie Thermalock TwistSeal Eclipse de la Contigo folosește un vârf răsucit pentru a acoperi orificiul de aspirație și pentru a preveni scurgerile.Deși a funcționat bine la testele noastre de scurgeri și cădere, spre deosebire de alegerea noastră, are un singur mecanism de protecție împotriva scurgerilor.
După ce a citit recenzia „Cele mai bune săpături ale tale” despre cupa de călătorie, recenzia a numit câștigătorul Camelbak Forge, acum întrerupt, și am retestat cupa.Ni s-a părut incomod să folosim și să bem aceste băuturi;folosește un mecanism de buton robust și are un port foarte mic de paie.Puteți ridica pârghia pentru a lărgi orificiul de aspirație, dar este și greu de înțeles.Forge nu este o ceașcă ușor de utilizat, mai ales înainte de a bea cafea.
Am re-testat sticla Thermos Commuter pe baza recenziilor bune ale utilizatorilor, dar tot am constatat că mecanismul secundar de blocare (inelul metalic din fața capacului este în uz) este foarte flexibil.Sticla de navetiști s-a scurs în timpul testului de șoc, iar zăvorul care a fixat capacul s-a rupt în timpul testului de cădere.
Am vrut să testăm cana Thermos Stainless Steel pe baza recenziilor sale pozitive, dar în testul nostru peste noapte, testul pungii și impactul în testul de cădere, Stainless King a avut o scurgere.
Pe baza comentariilor cititorilor, am numit acum întrerupt Avex ReCharge AutoSeal Drum Drinker, dar a fost dificil de utilizat deoarece are o tijă mică de metal care poate bloca și debloca ceașca pentru băut.Această ceașcă s-a comportat cel mai rău în testul nostru de temperatură, atingând 44°F după 8 ore.
Ne-am gândit să testăm ceașca Joeveo Temperfect, care se presupune că folosește un material izolant special pentru a capta excesul de căldură și apoi o eliberează în timp pentru a menține băutura la cea mai bună temperatură de băut.Dar este scump: la momentul scrierii, avea un preț de 40 de dolari, iar o versiune nouă avea un preț de 280 de dolari (wow).
Am ales să efectuăm testul Byron pe alte căni ieftine de la Ozark Trail și Mossy Oak, deoarece aceste căni evident nu sunt etanșe sau există mai multe plângeri cu privire la scurgeri.
Klean Kanteen este alegerea noastră de top pentru sticle termos pentru cea mai mare parte a anului 2016 și începutul lui 2017 și ocupă locul al doilea în acest ghid.Inițial, această sticlă avea un capac în stil cafenea, care era predispus la scurgeri, așa că nu era potrivită ca termos pentru călătorii.Klean Kanteen a actualizat capacul în 2016, dar când am testat ghidul nostru pentru sticle, am constatat că dacă capacul este lăsat peste noapte, capacul curge uneori și, de asemenea, limitează fluxul băuturii.
Am testat paharul de călătorie cu vid Timolino Icon (PCT-46KM) în 2015. Este o cană de călătorie tip pahar de 16 uncii, cu capac reversibil și interior electro-lustruit.Ne place aspectul și senzația Icoanei, dar de fiecare dată când deschidem capacul pentru a bea din ea, o cantitate mică de lichid se scurge din deschidere și cade de pe dopul de cauciuc al duzei.În plus, nu poate menține băutura la fel de fierbinte ca orice băutură din testele anterioare.
Ne place aspectul cupei de vid Stanley Classic cu o singură mână, de 16 uncii, pe care am testat-o ​​în 2015. Este similar cu o sticlă de modă veche fără aer, dar are un capac modern de control cu ​​butoane, care poate fi băut convenabil cu o singură mână.Dar nu poate menține băutura fierbinte ca alegerea noastră principală și am văzut multe plângeri cu privire la eșecul butonului.
Am testat înainte cana de voiaj termoizolată în vid (cu cârlig pentru ceai).Desi ne place aspectul lui, efectul de izolare nu este rau, si am constatat ca nu avem nevoie de carlig de ceai.Termosul are, de asemenea, o interfață cu butoane: atunci când doriți să beți, apăsați butonul din partea de sus și apăsați-l din nou când ați terminat de sigilat.Dar doar privirea butonului pentru a determina dacă butonul este în poziția sus sau în jos poate fi confuză, așa că s-ar putea să vă treziți apăsând butonul de mai multe ori pentru a determina dacă butonul este pornit sau dezactivat.
Bodum a realizat o cană de presă franceză combinată și o cană de călătorie, care sună atractiv: poți prepara cafea în cană când o iei cu tine.Cu toate acestea, în practică, acest proces nu este mult diferit de procesul de preparare a cafelei și turnarea ei în ceașcă - de fapt, poate fi mai rău, deoarece Bodum vă poate menține zațul de cafea în contact cu apa fierbinte pentru mai mult timp, astfel încât cafeaua contactul cu pământul și apa fierbinte pentru mai mult timp.Băutura este mai amară și mai acidă.
Am primit câteva solicitări de vizualizare a Hydro Flask, așa că am făcut-o.Acest model nu este la fel de bun ca celelalte cupe pe care le-am văzut, darămite prima noastră alegere.Poate menține căldura la un nivel potabil doar câteva ore (patru sau mai puțin), iar capacul paharului cu apă nu poate fi blocat, deci există pericolul de deschidere și poate fi împrăștiat peste tot - aceasta este compania The fapte subliniate de propriul dvs. site web.
Instrucțiunile pentru cănile Avex sau Contigo spun să nu înghețe (desigur, am aflat despre asta doar după congelare).Dar am contactat două companii și am aflat că acest lucru se datorează faptului că lichidul s-ar extinde în frigider și s-ar face ca paharul să explodeze.Înghețarea nu va afecta izolația.
Teflonul, cunoscut și sub denumirea de PTFE, cunoscut și sub denumirea de politetrafluoretilenă, face ca unele căni și oale să nu fie lipicioase.PTFE este inert și stabil la o temperatură de 500°F.Dacă orice PTFE este înghițit, acesta va trece prin corpul dumneavoastră intact.PFOA (acid perfluorooctanoic) este un compus folosit de companie pentru a produce PTFE.Este un cancerigen și a atras recent atenția deoarece este un poluant persistent de mediu și poate provoca malformații congenitale la persoanele care beau apă contaminată.DuPont, compania care produce teflon, a încetat să mai folosească PFOA pentru tigăile antiaderente în 2012. Până la sfârșitul anului 2015, mai multe companii au încetat să producă PFOA în orice scop.Chiar dacă utilizați o oală sau o ceașcă de teflon mai veche, va exista o mulțime de PFOA.A dispărut la o vârstă foarte fragedă, acesta nu este un pericol.
Dr. Hongbin Ma, Director al Centrului de Management Termal, Universitatea din Missouri, interviu telefonic, 22 septembrie 2017
Dr. Michael Dickey, profesor de inginerie chimică, Universitatea de Stat din Carolina de Nord, interviu telefonic, 26 septembrie 2017
Dapper & Wise Roasters Coffee and Licensed Q Grader Director Michael Ryan, interviu prin e-mail, 28 septembrie 2017
Anna Perling este scriitoare de vase de gătit pentru Wirecutter.În acest timp, ea a abordat diverse subiecte, inclusiv sutiene sport, jocuri de societate și becuri.Anterior, ea a scris articole despre mâncare și stil de viață pentru revistele Saveur și Kinfolk.Anna este mentorul Girls Write Now și membru al Asociației de Știri Online.
Cyber ​​​​Monday este un moment bun pentru a pregăti cele mai bune echipamente de călătorie pentru următoarea vacanță.Aceasta este cea mai bună ofertă de călătorie disponibilă în prezent.
Acestea sunt articole care sunt adesea aruncate de călători în unele destinații turistice și câteva modalități de a evita adăugarea tuturor gunoiului în timpul călătoriei.
Am petrecut încă un an și zeci de mii de mile pentru a testa cel mai bun echipament de călătorie - am insistat asupra alegerilor de anul trecut și a unor noi alegeri.
Este greu să găsești un rucsac pentru laptop care să răspundă tuturor nevoilor tale și să se potrivească stilului tău.Am găsit nouă rucsacuri potrivite pentru toate gusturile și nevoile.