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Depois de quase 78 horas de pesquisa e testes nos últimos quatro anos, ainda acreditamos que a garrafa térmica de aço inoxidável Zojirushi SM-SC48 é a melhor caneca de viagem para manter as bebidas quentes, evitar vazamentos e acompanhá-lo em seu trajeto.Em nossa última rodada de testes, Zojirushi manteve o líquido em uma temperatura extremamente alta, mais quente do que qualquer outra xícara que experimentamos, o que é importante mesmo depois de 8 horas em um ambiente rigoroso e gelado. Isso é importante se você quiser desfrutar de bebidas por muito tempo.
Zojirushi SM-SC (ou SM-SD ou SM-SA em algumas cores) possui excelente retenção de calor, operação com uma mão e uma tampa à prova de vazamentos com trava.
O frasco a vácuo de aço inoxidável Zojirushi SM-SC é um excelente frasco a vácuo para viagem isolado a vácuo que pode manter a bebida aquecida por várias horas, mesmo em um ambiente frio.Possui uma aparência bem projetada, estrutura interna de PTFE antiaderente fácil de limpar e um mecanismo de travamento da tampa infalível que pode ser operado com uma mão.O copo é leve e fino, mas isso significa que pode não caber bem em alguns porta-copos.O preço dos copos Zojirushi também é muito alto, mas após nossos testes de longo prazo, os copos em que mais confiamos são aqueles que não serão espalhados na sacola.É difícil pagar por isso.(Na verdade, trata-se do preço de uma mochila escolar, laptop, telefone celular e qualquer outra coisa nova na época.) Ele está disponível nas versões de 12 onças (SM-SC36) e 20 onças (SM-SC60) e o Tamanho de 16 onças que testamos (SM-SC48).Zojirushi também oferece canecas SM-SA e SM-SD, que são exatamente iguais às SM-SC, mas em cores diferentes.
O Autoseal Transit da Contigo é um copo mais largo que cabe melhor no porta-copos do que a nossa primeira escolha.Não retém calor como o Zojirushi, mas algumas pessoas podem achar que a tampa plana é mais fácil de beber e limpar.
O copo de transporte Contigo Autoseal é uma caneca bem diferente da Zojirushi SM-SC, mas tem vários recursos que gostamos.A tampa tem menos peças, é mais fácil de limpar e evita transbordamento através do botão de vedação automática, que deve ser mantido pressionado para manter a porta de sucção aberta.Além disso, quando você bebe, a tampa plana não atinge seu nariz nem fica à vista como a tampa articulada do Zojirushi.Embora o Transit não mantenha a bebida quente como o Zojirushi por muito tempo, algumas pessoas podem preferir fazer isso (ouvimos reclamações sobre a bebida do Zojirushi deixar a bebida muito quente).O trânsito é um pouco mais largo que o SM-SC.Se quiser fixar a xícara com mais firmeza no porta-copos do carro, ou utilizar diretamente equipamentos como Aeropress, gotejador invertido ou jogo de chá mais íngreme para a xícara de café, ótimo.Mas isso significa que também é mais pesado e volumoso.
Se você não planeja levar uma caneca com você, a caneca Contigo SnapSeal Byron custa metade do preço da maioria das canecas que testamos, o que a torna uma boa escolha econômica.
A caneca de viagem SnapSeal Byron da Contigo é uma caneca básica que passou em nosso teste de vazamento.É fácil de beber e limpar e é largo o suficiente para caber perfeitamente no porta-copos de um carro.Gostamos que seja simples de usar (um botão pop-up permite beber do copo) e fácil de limpar.Assim como o Transit, ele também possui uma empunhadura de borracha, por isso é mais fácil de segurar.Ele pode manter a bebida quente por horas em temperatura ambiente, mesmo que o cachimbo não esteja tão quente quanto nossa escolha preferida (tem um desempenho tão bom quanto o Transit no teste de calor).Não ousamos jogar este copo em um saco porque a lingueta da tampa não pode ser travada com firmeza como nossas outras palhetas, mas se você não jogar tanto, este é um bom copo.
O kit de limpeza de mamadeira OXO é equipado com uma escova de canudo fino e uma escova circular de limpeza de detalhes, necessárias para manter a caneca de viagem rangendo.
E não esqueça que essas coisas precisam ser limpas de vez em quando.É por isso que, quando você precisar limpar detritos, também forneceremos recomendações para esfregar garrafas.
Zojirushi SM-SC (ou SM-SD ou SM-SA em algumas cores) possui excelente retenção de calor, operação com uma mão e uma tampa à prova de vazamentos com trava.
O Autoseal Transit da Contigo é um copo mais largo que cabe melhor no porta-copos do que a nossa primeira escolha.Não retém calor como o Zojirushi, mas algumas pessoas podem achar que a tampa plana é mais fácil de beber e limpar.
Se você não planeja levar uma caneca com você, a caneca Contigo SnapSeal Byron custa metade do preço da maioria das canecas que testamos, o que a torna uma boa escolha econômica.
O kit de limpeza de mamadeira OXO é equipado com uma escova de canudo fino e uma escova circular de limpeza de detalhes, necessárias para manter a caneca de viagem rangendo.
Nos últimos quatro anos, passamos 60 horas pesquisando o copo de viagem para manter este guia atualizado.Nesta atualização, eu (Anna Perling) passei 10 horas pesquisando e comparando xícaras de 12 marcas diferentes e quatro grandes varejistas, e passei 18 horas testando 13 finalistas com nosso produto preferido.Também viajei para a Target para ver como é a sensação do copo na vida real.
Conversei com dois engenheiros sobre o design do copo, ou seja, o diretor do Centro de Gerenciamento Térmico da Universidade de Missouri, Dr. Bill Ma, proprietário da ThermAvant Technologies, e Dr. Engenharia.Universidade Estadual da Carolina.Para entender a temperatura ideal para beber café e chá e como essas bebidas se decompõem ao longo do tempo, enviei um e-mail para Rachel Sandstrom Morrison, editora digital da revista Fresh Cup.Rachel também entrou em contato com o supervisor de café da Dapper & Wise e Michael Wise, de um aluno Q-grade licenciado (basicamente um sommelier de café) para descobrir quanto tempo o café pode permanecer na caneca de viagem.
Como o nome sugere, a caneca de viagem foi pensada para quem quer levar um drink com ela.Além de ser fácil de transportar, a caneca de viagem também pode ser mantida alta ou baixa por várias horas para que você possa saborear café, chá ou cacau ao longo do tempo.Em comparação com copos portáteis de papel ou isopor ou copos de cerâmica abertos, canecas de viagem de alta qualidade podem fornecer melhor isolamento e evitar vazamentos ou derramamentos.Se você está viajando, trabalhando ou viajando, ou apenas quer desfrutar de uma bebida por um longo tempo, então a caneca de viagem é para você.
Se você está viajando, trabalhando ou viajando, ou apenas quer desfrutar de uma bebida por um longo tempo, então a caneca de viagem é para você.
Você também pode economizar dinheiro e reduzir o impacto ambiental tomando uma bebida na caneca de viagem em vez de comprar uma durante a viagem.De acordo com um relatório de 2012, o americano médio gasta US$ 1.092 em café a cada ano.De acordo com um relatório da CNN de 2014, mais de 50 mil milhões de copos de papel são descartados todos os anos (muitos copos de papel são revestidos com plástico, o que os torna não recicláveis).Um copo de viagem oferece uma solução ecológica para esses dois problemas.
Então, e os primos próximos de canecas, copos, garrafas térmicas e garrafas térmicas de viagem?A boca do copo não é tão apertada ou firme quanto a do copo de viagem, e a boca é mais larga, então você pode adicionar cubos de gelo.Muitas pessoas também têm canudos para beber bebidas geladas.Se procura estes copos, pode consultar o nosso guia de copos.Quanto às garrafas térmicas, a maioria delas não possui tamanho fino e design de tampa, o que torna a caneca de viagem portátil e conveniente.Para usar uma garrafa térmica, não é necessário desatarraxar a tampa e dar um gole.Em vez disso, você precisa desatarraxar a tampa e despejar o líquido em um copo aberto para beber.(Tente fazer isso enquanto dirige. Na verdade, por favor, não faça isso.) As garrafas térmicas são projetadas para manter as bebidas frescas e não têm portas como canecas de viagem (em vez disso, geralmente têm parafusos que exigem as duas mãos para apertar a tampa) ou boné esportivo não é adequado para bebidas quentes).
Para nossa atualização de 2017, vasculhamos a internet em busca de novos editoriais publicados desde o último guia.Cook's Illustrated (é necessária assinatura) revisou o conteúdo de 2014, e o mesmo vale para “Outside Online”.Também revisamos os comentários em “Sua melhor escavação e boa limpeza” e lemos centenas de comentários sobre nossas xícaras, chaleiras e copos existentes.Comparamos os 40 mais vendidos da Amazon, Target, Walmart, Costco e REI e analisamos os copos que lançamos em 2016 para ver se há alguma atualização ou descontinuação.Então, nos aventuramos na Target para ver como era a xícara em nossas mãos.Com base em nossas entrevistas e pesquisas com especialistas, procuramos xícaras que atendessem às seguintes condições:
Isolamento a vácuo: Todos os copos que consideramos são de camada dupla e isolados a vácuo.Michael Dickey, professor de engenharia química na Universidade Estadual da Carolina do Norte, explicou que os copos isolados a vácuo têm as melhores propriedades de isolamento: “O calor é transferido por condução.Considere a transferência de calor da mão para a superfície.Mas se os dois houver uma lacuna, como o vácuo, a velocidade de transferência de calor não será tão rápida.”Quase não há átomos no vácuo para conduzir calor, razão pela qual tem um desempenho particularmente bom em termos de isolamento.
Preservação do calor: O copo deve manter a temperatura alta ou baixa da bebida dentro da faixa de suas especificações.Estamos sempre em busca do copo com maior tempo de preservação do calor.Os dois engenheiros que conversaram conosco apontaram que a maior parte do calor se perde pela tampa, e um copo com tampa mais larga tem maior probabilidade de dissipar o calor mais rapidamente.Portanto, preferimos escolher um copo sem bico de abertura larga.Mas como algumas pessoas gostam de beber com a boca mais larga, parece mais um copo de cerâmica, por isso incluímos alguns copos de boca larga no teste.
Aço inoxidável: A maioria das canecas de viagem é feita de vidro, cerâmica, plástico ou aço inoxidável.Preferimos o aço inoxidável porque é mais durável que o vidro ou a cerâmica e retém melhor o calor que o plástico.É também o melhor material para isolamento a vácuo (e preservação de calor).Quando você olha vários outros guias sobre o assunto, incluindo os extensos testes de isolamento realizados pela Tested, o copo que sobe até o topo é sempre de camada dupla, isolado a vácuo e de aço inoxidável.
Ocasionalmente, a caneca de viagem terá uma tampa externa de aço inoxidável e um forro de cerâmica ou vidro.Isso pode ocorrer porque algumas pessoas acreditam que o aço inoxidável afetará o sabor das bebidas, mas não há evidências científicas que comprovem esse fenômeno.O problema com interiores de vidro ou cerâmica é que eles quebram facilmente.Além disso, cada vez mais xícaras revestidas de aço inoxidável estão agora equipadas com interiores eletropolidos, o que torna improvável que este aço retenha cheiros e sabores estranhos.Nossa escolha possui revestimento interno antiaderente de Teflon, por isso é fácil de enxaguar.
Anti-vazamento e anti-derramamento: Quando o copo é colocado em um saco ou porta-copos, a tampa não vaza.Os melhores copos possuem dois mecanismos de vedação: o primeiro fecha a porta do canudo e o segundo trava a tampa para evitar que seja empurrada.Para alguns copos, você deve pressionar e segurar um botão para abrir o bico para beber, para que ele feche automaticamente quando você o soltar.Este mecanismo de vedação automático evita derramamentos quando o copo cai.
Fácil de usar: A caneca de viagem deve ser fácil de usar.Isto pode parecer estúpido, mas achamos que alguns destes copos são mais difíceis de manusear do que outros.Se você planeja usar o copo enquanto dirige ou anda de bicicleta (não recomendamos isso), então você definitivamente precisa de pelo menos uma mão e pode precisar de dois olhos.Um bom copo deve ser fácil de abrir e fechar, e travar e destravar com uma mão.Ao dirigir, a tampa não bloqueia completamente a linha de visão, não bate no nariz ao beber álcool e deve ser fácil de remover para limpeza.
Viva-voz: Por vários motivos, decidimos não testar copos com alças.Em primeiro lugar, são desnecessários: com copos isolados a vácuo, você não precisa se preocupar em esquentar as mãos no copo.A alça aumentará o peso e o peso da mochila escolar ou mochila e também poderá impedir que o copo seja carregado no porta-copos.
Tamanho: Algumas pessoas preferem copos mais largos, que não chacoalham no porta-copos, enquanto outras preferem copos mais finos, que ocupam menos espaço na mochila ou bolsa.Preferimos copos mais leves porque são mais fáceis de transportar e estamos sempre à procura de copos que caibam no porta-copos e ao mesmo tempo sejam fáceis de segurar com uma mão.Também consideramos a função das xícaras universais utilizadas para preparar bebidas e se elas são equipadas com gotejadores invertidos, Aeropresses, nossos infusores de chá favoritos ou equipamentos de preparo de xícara única, como as máquinas Keurig.Optamos por testar um copo com capacidade para 16 onças, que é o tamanho médio da maioria dos copos que consideramos (a única exceção que testamos foi um copo com tamanho de apenas 18 onças).
Durabilidade: Quando o copo cai de uma altura razoável ou começa a vazar depois, o copo não deve amassar ou quebrar.Após a limpeza, a tinta ou revestimento não sofrerá desgaste de acordo com as instruções do fabricante.Eliminamos copos mal avaliados que reclamavam de vazamentos, pintura descascada ou amassados.
Ao projetar este teste atualizado, considerei o desgaste diário que as canecas de viagem podem encontrar em vários mundos reais: deslocamento em bicicletas, carros, trens, barcos de pesca, etc. eles podem se manter aquecidos em um ambiente frio.Também os lavei à mão, retirei as tampas e testei-os em porta-copos e diversos equipamentos de fabricação de cerveja.
Primeiro, fiz um teste de vazamento noturno.Enchi cada caneca de viagem com água e algumas gotas de corante alimentar verde, coloquei-as em toalhas de papel e lonas no chão da cozinha (desculpe, colega de quarto) e deixei-as durante a noite.Pela manhã, desqualifiquei qualquer xícara com manchas verdes nos lenços abaixo.
Para verificar se o copo vazou ao ser colocado na sacola, fiz um teste de choque.Embrulhei os copos que ainda estavam cheios de água e corante verde em papel toalha e coloquei em um saco plástico.Coloquei o saco plástico na minha mochila e me guiei até os dias do Jazzercise no ensino médio, tocando um pouco de música, pulando em 30 valetes, correndo por 30 segundos e depois sacudindo-o com a mão por 30 segundos (não recomendo isso terminar de comer. Faça esta operação após o café da manhã, caso eu mesmo faça o teste da xícara térmica).
Depois, enchi todos os copos com água, fui até o estacionamento do meu apartamento e deixei cair cada copo três vezes de uma altura de 1,20 metro.Eliminei todos os copos que quebraram ou vazaram devido ao impacto.
A seguir, estudei como cada caneca de viagem retém o calor do líquido em seu interior.De acordo com a campeã americana de baristas de 2012, Katie Carguilo, e a American Professional Coffee Association, a temperatura ideal para preparar café (e chá preto) é de cerca de 200°F, e a melhor temperatura para beber é de cerca de 145°F a 155°F.Usando essas temperaturas como referência, testei o isolamento de cada xícara em um ambiente frio e hostil: minha geladeira.1 Despejo 200ºF de água em cada copo, coloco na geladeira e verifico a temperatura da água a cada hora durante oito horas.Juntamente com o melhor desempenho, repeti este teste à temperatura ambiente.
Também lavei todos os copos à mão e li os manuais para aprender a desmontar e remontar as tampas às vezes gastas.
Para entender a versatilidade do copo, tentei colocá-lo no porta-copos da bicicleta e no porta-copos do Hyundai Elantra 2010.Tentei colocar um gotejador e um Aeropress em cada xícara e, em seguida, medir cada abertura para ver se nosso jogo de chá favorito cabe.Também pedi a vários funcionários da Wirecutter que medissem a altura dos Keurigs para ver se as xícaras são adequadas para máquinas de café descartáveis.A maioria das pessoas relata que depois de remover a plataforma inferior, a lacuna é de 6 a 7,5 polegadas.
Zojirushi SM-SC (ou SM-SD ou SM-SA em algumas cores) possui excelente retenção de calor, operação com uma mão e uma tampa à prova de vazamentos com trava.
Zojirushi SM-SC é definitivamente a melhor caneca de viagem que pode manter as bebidas quentes por muito tempo.Possui impressionantes capacidades de isolamento térmico e uma tampa de travamento totalmente à prova de vazamentos.Comparado com copos Zojirushi semelhantes, o SM-SC é mais fino, mais leve e mais confortável de beber.O tamanho da caneca é 12 onças, 16 onças e 20 onças (SM-SC36, SM-SC48 e SM-SC60 respectivamente).Depois de passar quase 78 horas de pesquisa e testes, e considerando mais de 98 canecas de viagem em quatro anos, não temos dúvidas de que esta é a melhor caneca de viagem que você pode comprar.
SM-SC possui uma vedação forte à prova de vazamentos e um mecanismo de travamento simples, acreditamos que pode manter a propriedade seca.Basta fechar a tampa e colocar o interruptor de trava na posição apropriada para garantir que a tampa superior não saia quando você não quiser abri-la.Embora outros copos (como Contigo Autoseal Transit e Avex ReCharge) sejam selados automaticamente para evitar transbordamento, achamos mais difícil usá-los com uma mão porque é necessário segurar um botão para beber.
Em nossos testes de isolamento, os copos de aço inoxidável da Zojirushi sempre dominaram a concorrência.Após 8 horas na geladeira, a água dentro do SM-SC estava a 142°F (uma diminuição de 58 graus).À temperatura ambiente, o desempenho da caneca é melhor, com a água atingindo 188°F após 1 hora e 165°F após 8 horas.Isso significa que oito horas após a preparação, mesmo que armazenado em ambiente gelado, você pode beber café quente acima de 140 graus.(No entanto, se você abrir o copo térmico com mais frequência do que uma vez por hora, a taxa de resfriamento poderá ser mais rápida.)
Depois de passar quase 78 horas de pesquisa e testes, e considerando mais de 98 canecas de viagem em quatro anos, não temos dúvidas de que esta é a melhor caneca de viagem que você pode comprar.
Os outros copos Zojirushi que testamos, SM-KHE (versão antiga deste copo) e SM-LA (opção de boca larga com tampa de rosca) mantêm a temperatura do líquido durante todo o processo e são colocados na geladeira da mesma forma que o SM-SC 8 horas.A estrutura destes copos também é boa, mas preferimos o SM-SC a outros copos Zojirushi devido ao seu peso mais leve, tampa mais simples e menos peças para limpar.O flip do SM-SC também é mais compacto do que o flip do SM-KHE, o que torna sua visão mais embaçada.No entanto, se você gosta de outros Zojirushi, achamos que todos são boas escolhas;também detalharemos todas as diferenças das canecas Zojirushi na seção de competição.
Zojirushi recomenda enxaguar o copo e lavar as mãos imediatamente após o uso.É fácil limpar o SM-SC com um pouco de sabão e ocasionalmente com uma escova para garrafas quando necessário.Você pode remover completamente a tampa de plástico para remover quaisquer odores ou pele preta remanescente em locais que podem ser de difícil acesso, embora pequenas peças de plástico possam ser difíceis de cobrir para cima e para baixo.O interior da panela antiaderente também ajuda a evitar odores e manchas, mas as instruções de uso do copo alertam contra o uso de leite ou suco no copo.O revestimento antiaderente é feito do fluoropolímero utilizado no politetrafluoroetileno e não causará danos às pessoas mesmo se ingerido.2 Se preferir beber em um recipiente sem revestimento antiaderente, você pode preferir o SM-KHE, que possui interior em aço inoxidável eletropolido.
SM-SC é durável.Após o teste de queda, ele apresentou algum desgaste, mas não mais do que os outros copos que testamos (alguns deles estavam amassados, lascados e desgastados com mais intensidade).A Zojirushi oferece suporte ao isolamento a vácuo de seus frascos a vácuo de aço inoxidável e oferece uma garantia limitada de cinco anos e, no caso de uma tampa rachada ou desgastada, a Zojirushi venderá todas as peças de reposição individuais online.
O SM-SC também possui um design atraente e sua aparência simples e concisa chama a atenção.Possui cores cinza ardósia, verde azulado e coral.O mesmo SM-SD possui ouro fosco, vermelho, aço inoxidável e azul.Embora o mesmo SM-SA tenha sido descontinuado, você ainda pode encontrar alguns produtos online.SM-SA está disponível em preto, dourado canela, vermelho e rosa pérola.
Embora não tenhamos prestado atenção especial em manter líquidos frios neste guia (consulte nosso guia de chaleiras para saber a melhor maneira de fazer isso), historicamente descobrimos que Zojirushi SM-SC é mais resistente ao frio do que todas as outras xícaras.Nossa programação de testes.
Em nosso teste anterior, após oito horas, esta xícara aqueceu nossa água fria a 33°F em apenas 4 graus, enquanto as outras xícaras em nosso grupo de teste aumentaram a temperatura durante esse período.Maior.Portanto, se você está procurando um contêiner de dupla finalidade que possa armazenar bem tanto quente quanto frio, o SM-SC pode armazenar seu próprio contêiner, principalmente por ter capacidade maior de 20 onças.Observe que quando você está tentando matar a sede atrás de uma colina alta, sua abertura estreita não é a ideal.
Nossa única reclamação importante sobre o Zojirushi SM-SC é que às vezes suas propriedades isolantes são muito boas.Descobrimos que se prepararmos um bule de café fresco e despejá-lo diretamente na caneca de viagem, o líquido permanecerá quente por algumas horas, e também ouvimos comentários de leitores sobre isso.Para evitar que isso aconteça, você pode resfriar a bebida antes de fechar a tampa.
Também entramos em contato com alguns especialistas em café para saber se é uma boa ideia colocar o café em uma xícara por 8 horas.O torrador e classificador de café licenciado Michael Ryan nos disse: “O café quente ainda sofrerá danos ao sabor.Quando armazenado em uma jarra de vidro isolada e selada, sua evaporação e perda de calor são mínimas.Depois de um tempo, o gosto do café vai permanecer. É ruim.”Ele explicou que isso aconteceu porque o ácido do café se decompôs com o tempo e causou um sabor amargo.Portanto, observe que mesmo que o café ainda esteja quente, ele pode não ter um gosto bom após um longo período de tempo.
Outra pequena reclamação é que este copo é mais fino do que o copo de viagem normal, o que significa que pode não caber perfeitamente no porta-copos de um carro ou em um porta-garrafas de bicicleta.A largura estreita do SM-SC também significa que você não pode usá-lo com Aeropress, gotejadores ou chás íngremes, e é muito alto para acomodar uma cafeteira de xícara única (como Keurig).Se você preferir uma caneca de viagem com circunferência grande, confira nossa seleção e seleção de orçamento.
Embora o SM-SC seja à prova de vazamentos, não é tão à prova de vazamentos quanto o nosso segundo colocado.Se o copo for derrubado ao abrir a tampa, ele não fechará automaticamente para evitar que a água escorra.
Finalmente, o SM-SC de 16 onças custa cerca de US$ 25, o que está no limite superior da faixa de preços dos copos de viagem.Mas acreditamos que pela sua excelente estrutura e desempenho vale a pena gastar um pouco mais de dinheiro na competição.
A caneca de viagem Zojirushi é provavelmente o único produto que a maioria dos funcionários da Wirecutter possui e usa diariamente - é uma seleção de múltiplas iterações deste guia e já provou seu valor continuamente.Depois de anos de uso, ele ainda funciona bem e é elogiado por pingar no concreto (uma vez da varanda de três andares) sem ultrapassar o amassado.Vários funcionários da Wirecutter também relataram que usaram com sucesso o Zojirushi para levar vinho gelado ou outras bebidas alcoólicas a parques e outros locais públicos, embora não possamos tolerar tal comportamento.
Embora não seja recomendado lavar na máquina de lavar louça, e Zojirushi especifique lavar as mãos (veja a seção “Cuidados e Manutenção” abaixo), este copo sobreviveu a vários processos acidentais de lavagem de louça sem qualquer desempenho Declínio significativo (embora a pintura externa possa ocasionalmente descascar como resultado).Também viajou com muitas malas, mochilas e bolsas lotadas sem nenhum vazamento.
O Autoseal Transit da Contigo é um copo mais largo que cabe melhor no porta-copos do que a nossa primeira escolha.Não retém calor como o Zojirushi, mas algumas pessoas podem achar que a tampa plana é mais fácil de beber e limpar.
Se pretende um copo que caiba no porta-copos e seja mais fácil de limpar, adquira um copo de transporte Contigo Autoseal.O Transit manterá a bebida quente por horas, mas não tão quente quanto o Zojirushi.Para evitar transbordamento, há um botão (vedação automática) no ônibus que você deve segurar para beber álcool, e há uma tampa que gira para cobrir a entrada de água.Depois de passar em nosso teste de vazamento, ele não possui uma trava real que possa segurar a tampa como o Zojirushi.Como a Transit é mais larga que a SM-SA, a Transit pode ser instalada em porta-copos de automóveis com mais segurança.Embora seja muito alto para acomodar a maioria das cervejarias de xícara única, também pode acomodar Aeropresses, irrigadores de gotejamento de ponto único e nossos infusores de chá favoritos de tamanho médio.Achamos que o Autoseal é mais fácil de usar do que o nosso vice-campeão anterior, Contigo West Loop, e da mesma forma, adiciona barreiras à porta de sucção para evitar a entrada de poeira e evitar vazamentos.
O Transit não manterá suas bebidas quentes até nossa primeira escolha, mas para algumas pessoas que acham que Zojirushi mantém suas bebidas muito quentes, isso pode ser uma vantagem.Em nosso teste de temperatura ambiente, o conteúdo do ônibus estava a 171°F após 1 hora e 114°F após 8 horas.Isto é 51 graus mais baixo do que a água em Zojirushi após 8 horas.No entanto, mesmo que a temperatura de 115°F não seja alta, ainda é potável.Porém, no teste de freezer, o Transit esfriou mais rápido.Depois de uma hora, o material no veículo caiu para 158°F.A temperatura é 26 graus mais baixa que a nossa escolha principal.Durante a oitava hora do teste da câmara fria, a água dentro do Transit mediu uma temperatura de 80°F.Porém, se você terminar sua bebida rapidamente ou não quiser esperar que ela esfrie antes de selar o copo, o Transit pode ser sua melhor escolha.
Ao usar o Transit, você precisa segurar um botão para manter a abertura de sucção aberta e beber do copo.Outros copos como Contigo West Loop (nosso ex-vice-campeão), Avex ReCharge, OXO Good Grips e Camelbak Forge têm botões semelhantes, mas acho que o botão horizontal do Transit é mais fácil de pressionar e segurar do que outros botões, por isso requer mais pressão.Comparado com apenas pressionar o botão no Zojirushi, a operação da interface do botão é um pouco mais difícil e pode ser frustrante para algumas pessoas que não desejam pressionar o botão antes de cada mordida.Mas isso significa que você não derramará nada acidentalmente, porque o copo fechará automaticamente.
A ferramenta de transporte também possui uma tampa torcida que cobre a porta de sucção, enquanto o similar West Loop usa apenas a aba pop-up para abrir a porta de sucção.A tampa de rosca do Transit é difícil de abrir com uma mão, mas protege a porta de sucção contra fumaça preta ou germes e também fornece a primeira linha de defesa contra qualquer vazamento.Em nosso teste de choque e teste de vazamento noturno, o Transit não vazou nenhuma gota.
Em nosso teste de queda, o Transit se manteve bem, mas estava desgastado na tampa plástica e no fundo de borracha.A Contigo oferece garantia vitalícia limitada e vende tampas de reposição em caso de falha do copo.Alguns outros comentaristas mencionaram que a tampa tem cantos e lacunas difíceis de alcançar, mas tem menos tampas que o Zojirushi e é mais fácil de desmontar.Você também pode mergulhar a tampa em água com sabão para limpá-la completamente.
Se você se preocupa com a cor, a Transit oferece algumas combinações interessantes: branco com detalhes em verde menta ou pervinca, preto fosco ou aço inoxidável escovado.Tem apenas 16 onças de tamanho.
Depois de mais de 30 horas de pesquisa, pesquisando dezenas de infusores de chá nos últimos dois anos e bebendo chá feito com 15 infusores, bules e xícaras de viagem, descobrimos que a cesta de cerveja Finum é a melhor escolha.
Se você não planeja levar uma caneca com você, a caneca Contigo SnapSeal Byron custa metade do preço da maioria das canecas que testamos, o que a torna uma boa escolha econômica.
Embora o copo Contigo SnapSeal Byron não seja tão durável ou à prova de vazamentos como nossa primeira escolha, é um copo de boca larga fácil de segurar e, se usado com cuidado, funcionará bem.Byron possui apenas um mecanismo de vedação - a lingueta que abre a porta do canudo pressionando - é fácil de usar, mas não trava e fecha como a tampa de outras palhetas.Byron não manteve a bebida quente e quase inferior ao Zojirushi SM-SC.Porém, se você não joga o copo na sacola ou bebe devagar o dia todo, usamos Byron como uma opção econômica.
Em nossos testes, o desempenho do Byron foi comparável ao de outros copos Contigo que testamos.Na geladeira, a água a 200 graus esfria a 153°F após 1 hora e a 78°F após 8 horas.À temperatura ambiente, a água em Byron esfria para 172°F após 1 hora e para 115°F após 8 horas.Tal como o isolamento da Contigo Transit, também somos uma boa escolha.
A tampa SnapSeal da Byron é fácil de usar: basta pressionar a aba na parte superior da tampa para abrir a porta do canudo.Embora Byron tenha passado em nossos dois testes de vazamento e deva ser à prova de vazamentos, ainda nos preocupamos em colocar o copo em uma sacola contendo nossos objetos de valor, porque a aba não trava e podem ocorrer colisões perdidas.Irá empurrar a tampa do SnapSeal para abri-la.Por outro lado, nosso produto preferido possui duas linhas de defesa para evitar a entrada de água e qualquer outra entrada: a tampa do Zojirushi pode fechar e travar a porta de sucção, e a tampa Transit pode deslizar sobre a porta de sucção e vedar automaticamente para evitar transbordamento.
Se você não joga copos em sacolas ou bebe devagar o dia todo, recomendamos que escolha Byron como sua opção econômica.
A tampa Byron é uma das mais fáceis de limpar nos copos que testamos porque contém apenas uma peça.Descobri que a tampa em si é mais difícil de apertar e apertar do que a tampa do Transit, mas este é um problema menor.Em nosso teste de queda, Byron teve um amassado mais profundo que o Transit, mas, novamente, o asfalto amassou ou arranhou todas as canecas.Também vimos alguns revisores da Amazon apontarem que o copo está amassado e a parte central de borracha macia é ligeiramente macia, mas Byron ainda tem uma pontuação geral alta.A Contigo oferece uma garantia vitalícia limitada (quedas não são cobertas) e, se acabar, também são vendidas capas de reposição.
Assim como o Transit, o Byron é mais largo que o Zojirushi SM-SC, e a borracha no meio da borracha é fácil de segurar.Byron é compatível com o gotejador, nosso conjunto de chá íngreme e o tamanho médio das Aeropresses.Com uma altura de 7,2 polegadas, é provável que seja adequado para uso com uma máquina de café descartável, mas certifique-se de que o copo possa ser usado com sua máquina.Na versão de 16 onças, Byron está disponível em prata e rosa.Também tem 20 onças de esmeralda, azul e rosa e 24 onças de azul e preto fosco.
O kit de limpeza de mamadeira OXO é equipado com uma escova de canudo fino e uma escova circular de limpeza de detalhes, necessárias para manter a caneca de viagem rangendo.
Você deve verificar o manual do copo para ver se ele pode ser lavado na máquina de lavar louça.De acordo com um representante da Zojirushi, a máquina de lavar louça pode danificar a vedação a vácuo da xícara, o que pode reduzir a capacidade da xícara de reter calor ao longo do tempo.A máquina de lavar louça também pode riscar ou desgastar a superfície do copo.
Quando você lava o copo à mão, na maioria das vezes usar água e sabão pode resolver o problema.Independentemente do design do copo, pode ser necessário usar escovas para garrafas de vários tamanhos para limpar o mecanismo da tampa, os bicos e profundamente dentro e ao redor da própria garrafa a vácuo.
Se o seu copo tiver um selo de silicone (como o da nossa opção Zojirushi), você poderá notar que, com o tempo, eles irão absorver o cheiro do que você bebe no copo.Para remover o odor do lacre, você pode enterrá-lo em bicarbonato de sódio fresco por dois dias.Zojirushi também recomenda verificar o anel uma vez por ano para ter certeza de que ele ainda está vedando seu copo.
Descobrimos que o melhor dispositivo para limpeza de garrafas é o dispositivo para limpeza de garrafas OXO Good Grips.Ele vem com uma escova grande para garrafas, uma escova de canudo fino e uma escova para limpeza de detalhes em formato de anel, todas unidas por um anel conveniente, para que você não perca nenhuma peça.Este conjunto de talheres pode ser usado com segurança na máquina de lavar louça.Quase não há avaliações de uma estrela na Amazon, por isso é uma boa escolha para quem deseja pescar o lixo de itens difíceis de limpar..
Zojirushi lançou uma nova xícara, chamada Zojirushi SM-TA.Comparado com nossa palheta Zojirushi, o SM-TA tem retenção de calor semelhante e a mesma tampa de trava grande, mas é mais caro e possui alguns recursos de design diferentes, como uma tampa menor com aberturas arredondadas.Testaremos o novo modelo e relataremos como ele se compara à nossa seleção.
Zojirushi lançou uma versão atualizada de sua clássica caneca de viagem Zojirushi SM-TA, que está disponível em 12 onças, 16 onças e 20 onças e vem em uma variedade de cores.O copo tem a mesma preservação de calor e tampa com trava do SM-SC, mas a tampa e o orifício para beber são menores e possui duplo revestimento antiaderente.Consideraremos atualizações futuras do SM-TA, mas ele só parece ser diferente do SM-SC em termos de design.
Da mesma forma, devemos mencionar que Zojirushi SM-SC é igual a SM-SD e SM-SA;os outros apenas têm cores diferentes.Zojirushi parou de usar o SM-SA, mas você ainda pode encontrar alguns online.A página Amazon do frasco a vácuo também lista as versões SM-SC, SM-SD e SM-SA.
Se você não encontrar o Zojirushi SM-SC ou se preferir beber em um copo com interior de aço inoxidável eletropolido em vez de revestimento antiaderente, compre o Zojirushi SM-KHE.KHE é nossa escolha original para este guia.Seu preço é semelhante ao do SM-SC e pode manter suas bebidas quentes.Porém, seu peso é um pouco mais pesado que o nosso produto principal, a tampa é volumosa, não é agradável de beber e tem apenas 12 onças ou 16 onças, e o SM-SC também está disponível em 20 onças.
No momento em que este artigo foi escrito, depois de comparar todos os produtos no site da empresa, também consideramos vários outros modelos Zojirushi para nossos testes de 2018 (agora existem alguns novos modelos de tampa de rosca, também apresentaremos no próximo artigo) atualização).Isto é um colapso:
A aparência do copo Tiger MMJ-A048 é semelhante ao copo Zojirushi, e queremos ver como eles se comparam em nossos testes.O MMJ possui tampa pop-up e mecanismo de travamento semelhante às nossas palhetas, mas é mais difícil de desmontar e limpar.A garrafa a vácuo Tiger também teve um desempenho ruim em nosso teste de temperatura e, após 8 horas, a temperatura de sua garrafa a vácuo estava 10 graus mais baixa do que a garrafa a vácuo selecionada.No momento em que este artigo foi escrito, o Tiger também era cerca de US$ 5 mais caro do que nossas opções.
A Contigo Autoseal West Loop Travel Cup é a nossa vice-campeã anterior.Possui uma aba semelhante ao Contigo Byron.Você pode pressionar esta guia para abrir a porta do canudo.Assim como o Contigo Transit, também possui um botão que você precisa clicar antes de beber.O West Loop não teve um desempenho tão bom quanto o Transit em nosso teste de queda e descobrimos que seus botões verticais são mais difíceis de usar do que os do Transit.
A caneca de viagem Thermalock TwistSeal Eclipse da Contigo usa uma parte superior torcida para cobrir a porta de sucção e evitar vazamentos.Embora tenha tido um bom desempenho em nossos testes de vazamento e queda, ao contrário de nossa escolha, possui apenas um mecanismo à prova de vazamentos.
Depois de ler a crítica “Your Best Digs” sobre o copo de viagem, a crítica nomeou o agora descontinuado Camelbak Forge como o vencedor, e testamos novamente o copo.Achamos estranho usar e beber essas bebidas;ele usa um mecanismo de botão resistente e possui uma porta de canudo muito pequena.Você pode abrir a alavanca para alargar a porta de sucção, mas também é difícil de descobrir.A Forge não é uma xícara fácil de usar, principalmente antes de tomar café.
Testamos novamente a garrafa Thermos Commuter com base em boas avaliações de usuários, mas ainda descobrimos que o mecanismo de travamento secundário (o anel de metal na frente da tampa está em uso) é muito flexível.A garrafa vazou durante o teste de choque e a trava que fixava a tampa quebrou durante o teste de queda.
Queríamos testar a caneca Thermos Stainless Steel com base em suas avaliações positivas, mas em nosso teste noturno, teste de bolsa e impacto no teste de queda, o Stainless King vazou.
Com base nos comentários dos leitores, chamamos o agora descontinuado Avex ReCharge AutoSeal Drum Drinker, mas achamos difícil de usar porque possui uma pequena haste de metal que pode travar e destravar o copo para beber.Este copo teve o pior desempenho em nosso teste de temperatura, atingindo 44°F após 8 horas.
Consideramos testar o copo Joeveo Temperfect, que supostamente usa um material isolante especial para capturar o excesso de calor e depois liberá-lo ao longo do tempo para manter sua bebida na melhor temperatura para beber.Mas é caro: no momento em que este artigo foi escrito, custava US$ 40, e uma nova versão custava US$ 280 (uau).
Optamos por realizar o teste de Byron em outras canecas baratas da Ozark Trail e Mossy Oak porque essas canecas obviamente não são à prova de vazamentos ou há mais reclamações sobre vazamentos.
Klean Kanteen é nossa melhor escolha de garrafa térmica durante a maior parte de 2016 e início de 2017, e ocupa o segundo lugar neste guia.Inicialmente, essa garrafa tinha uma tampa tipo café, propensa a vazamentos, por isso não era adequada como garrafa térmica para viagens.Klean Kanteen atualizou a tampa em 2016, mas ao testar nosso guia de garrafas, descobrimos que se a tampa for deixada durante a noite, às vezes ela vaza e também restringe o fluxo da bebida.
Testamos o copo de viagem a vácuo Timolino Icon (PCT-46KM) em 2015. É uma caneca de viagem estilo copo de 16 onças com tampa reversível e interior eletropolido.Gostamos da aparência do Icon, mas cada vez que abrimos a tampa para beber, uma pequena quantidade de líquido escorre pela abertura e cai da rolha de borracha do bico.Além disso, não consegue manter a bebida tão quente quanto qualquer bebida em testes anteriores.
Gostamos da aparência do copo de vácuo de uma mão Stanley Classic de 16 onças que testamos em 2015. É semelhante a uma garrafa sem ar antiga, mas tem uma tampa de controle de botão moderna, que pode ser convenientemente bebida com uma mão.Mas ele não consegue manter a bebida quente como nossa escolha principal, e temos visto muitas reclamações sobre falha do botão.
Já testamos a caneca de viagem com isolamento a vácuo Thermos (com gancho de chá) antes.Embora gostemos de sua aparência, o efeito de isolamento não é ruim e descobrimos que não precisamos de um gancho de chá.A garrafa térmica também possui uma interface de botão: quando quiser beber, pressione o botão na parte superior e pressione-o novamente quando terminar para selá-la.Mas apenas olhar para o botão para determinar se ele está na posição para cima ou para baixo pode ser confuso, então você pode pressionar o botão várias vezes para determinar se o botão está ligado ou desligado.
Bodum fez uma combinação de prensa francesa e caneca de viagem, o que parece atraente: você pode preparar café na caneca quando a leva com você.Porém, na prática, esse processo não é muito diferente do processo de preparar o café e despejá-lo na xícara - na verdade, pode ser pior porque o Bodum consegue manter a borra de café em contato com a água quente por mais tempo, para que o café solos e contato com água quente por mais tempo.A bebida é mais amarga e ácida.
Recebemos alguns pedidos para visualizar o Hydro Flask, então atendemos.Este modelo não é tão bom quanto os outros copos que vimos, muito menos a nossa primeira escolha.Só consegue manter o calor a um nível potável durante algumas horas (quatro ou menos), e a tampa do copo de água não pode ser trancada, pelo que existe o perigo de abrir e pode espalhar-se por todo o lado - esta é a empresa The fatos apontados pelo seu próprio site.
As instruções das canecas Avex ou Contigo dizem para não congelar (claro, só aprendi depois de congelar).Mas entrei em contato com duas empresas e descobri que isso acontecia porque o líquido se expandia na geladeira e fazia o copo explodir.O congelamento não afetará o isolamento.
O Teflon, também conhecido como PTFE, também conhecido como politetrafluoroetileno, torna algumas xícaras e potes antiaderentes.O PTFE é inerte e estável a uma temperatura de 500°F.Se algum PTFE for ingerido, ele passará intacto pelo seu corpo.PFOA (ácido perfluorooctanóico) é um composto utilizado pela empresa para fabricar PTFE.É cancerígeno e recentemente atraiu a atenção porque é um poluente ambiental persistente e pode causar defeitos congênitos em pessoas que bebem água contaminada.A DuPont, empresa que fabrica o Teflon, parou de usar PFOA em panelas antiaderentes em 2012. No final de 2015, várias empresas pararam de produzir PFOA para qualquer finalidade.Mesmo se você estiver usando uma panela ou xícara de Teflon mais antiga, haverá muito PFOA.Desapareceu muito jovem, isso não é um perigo.
Dr. Hongbin Ma, Diretor do Centro de Gerenciamento Térmico, Universidade de Missouri, entrevista por telefone, 22 de setembro de 2017
Dr. Michael Dickey, Professor de Engenharia Química, Universidade Estadual da Carolina do Norte, entrevista por telefone, 26 de setembro de 2017
Michael Ryan, diretor licenciado da Dapper & Wise Roasters Coffee e Q Grader, entrevista por e-mail, 28 de setembro de 2017
Anna Perling é redatora de utensílios de cozinha da Wirecutter.Durante esse tempo, ela abordou vários tópicos, incluindo sutiãs esportivos, jogos de tabuleiro e lâmpadas.Anteriormente, ela escreveu artigos sobre alimentação e estilo de vida para as revistas Saveur e Kinfolk.Anna é mentora do Girls Write Now e membro da Online News Association.
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