ພວກເຮົາໃຊ້ cookies ເພື່ອເພີ່ມປະສົບການຂອງທ່ານ.ໂດຍການສືບຕໍ່ຊອກຫາເວັບໄຊທ໌ນີ້, ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີກັບການນໍາໃຊ້ cookies ຂອງພວກເຮົາ.ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນເບຍແມ່ນ hops.ໃນລົດຊາດຂອງເບຍຈໍານວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບ malt.ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຊ່ວຍ precipitate ທາດໂປຼຕີນແລະອື່ນໆໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ.Hops ຍັງມີຄຸນສົມບັດຮັກສາໄວ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເບຍສົດແລະບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ hops ແລະຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດທີ່ມີຢູ່.ເນື່ອງຈາກລົດຊາດຈະຫຼຸດລົງຕາມເວລາ, hops ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ພວກມັນສົດ.ດັ່ງນັ້ນ, ຄຸນນະພາບຂອງ hops ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລັກສະນະເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດພັດທະນາແລະສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.
ມີທາດປະສົມຈໍານວນຫຼາຍໃນ hops ທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ສະນັ້ນລັກສະນະກິ່ນຫອມຂອງ hops ແມ່ນສັບສົນຫຼາຍ.ອົງປະກອບຂອງ hops ປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ 1, ແລະຕາຕະລາງ 2 ລາຍຊື່ບາງທາດປະສົມກິ່ນຫອມທີ່ສໍາຄັນ.
ວິທີການແບບດັ້ງເດີມຂອງການປະເມີນຄຸນນະພາບຂອງ hops ແມ່ນການໃຫ້ຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ມີປະສົບການຂັດ hops ດ້ວຍນິ້ວມືຂອງລາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີກິ່ນຫອມທີ່ປ່ອຍອອກມາເພື່ອປະເມີນ hops ຈາກຄວາມຮູ້ສຶກ.ນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງແຕ່ບໍ່ແມ່ນຈຸດປະສົງ, ແລະຂາດຂໍ້ມູນປະລິມານທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ hops.
ການສຶກສານີ້ອະທິບາຍລະບົບທີ່ສາມາດປະຕິບັດການວິເຄາະທາງເຄມີຈຸດປະສົງຂອງກິ່ນຫອມ hop ໂດຍໃຊ້ອາຍແກັສ chromatography / mass spectrometry, ໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ວິທີການຕິດຕາມກວດກາຄວາມຮູ້ສຶກ olfactory ຂອງແຕ່ລະອົງປະກອບ eluted ຈາກຄຸນນະສົມບັດຖັນ chromatographic.
ການເກັບຕົວຢ່າງແບບຄົງທີ່ (HS) ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສະກັດເອົາທາດປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກ hops.ດັ່ງທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບທີ 1, ເອົາ hops ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ (ອະນຸພາກຫຼືໃບ) ໃສ່ໃນແກ້ວແກ້ວແລະປະທັບຕາມັນ.
ຮູບທີ 1. Hops ລໍຖ້າການວິເຄາະຢູ່ໃນຂວດຕົວຢ່າງ headspace.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຕໍ່ໄປ, vial ແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຄົງທີ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບໄລຍະເວລາຄົງທີ່ທີ່ກໍານົດໄວ້.ລະບົບການເກັບຕົວຢ່າງ headspace ສະກັດ vapor ບາງຈາກ vial ແລະແນະນໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຖັນ GC ສໍາລັບການແຍກແລະການວິເຄາະ.
ນີ້ແມ່ນສະດວກຫຼາຍ, ແຕ່ການສັກຢາ headspace static ພຽງແຕ່ສະຫນອງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ vapor headspace ກັບຖັນ GC, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແທ້ຈິງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທາດປະສົມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ.
ມັນມັກຈະພົບວ່າໃນການວິເຄາະຕົວຢ່າງທີ່ສັບສົນ, ເນື້ອໃນຕ່ໍາຂອງອົງປະກອບບາງຢ່າງແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກິ່ນຫອມໂດຍລວມຂອງຕົວຢ່າງ.
ລະບົບຈັ່ນຈັບ headspace ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຈໍານວນຕົວຢ່າງທີ່ນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນຖັນ GC.ການນໍາໃຊ້ເທກໂນໂລຍີນີ້, ສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ vapor headspace ທັງຫມົດຈະຜ່ານດັກດູດຊຶມເພື່ອເກັບກໍາແລະສຸມໃສ່ VOC.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັ່ນຈັບໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາ, ແລະອົງປະກອບ desorbed ຖືກໂອນໄປຫາຖັນ GC.
ການນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້, ປະລິມານຂອງ vapor ຕົວຢ່າງເຂົ້າໄປໃນຖັນ GC ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 100 ເທື່ອ.ມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການວິເຄາະກິ່ນຫອມຂອງ hop.
ຕົວເລກ 2 ຫາ 4 ແມ່ນການສະແດງອອກທີ່ງ່າຍດາຍຂອງການເຮັດວຽກຂອງປ່ຽງ HS ກັບດັກ - ປ່ຽງອື່ນໆແລະທໍ່ຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ vapor ຂອງຕົວຢ່າງໄປຮອດບ່ອນທີ່ມັນຄວນຈະເປັນ.
ຮູບທີ 2. ແຜນວາດຂອງລະບົບຈັ່ນຈັບ HS, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງ vial ທີ່ຖືກກົດດັນດ້ວຍອາຍແກັສຂົນສົ່ງ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຮູບທີ 3. ແຜນວາດແຜນວາດຂອງລະບົບຈັ່ນຈັບ H2S ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປ່ອຍຫົວທີ່ມີຄວາມກົດດັນຈາກຊ່ອງໃສ່ກັບດັກດູດຊຶມ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຮູບທີ 4. ແຜນວາດແຜນວາດຂອງລະບົບຈັ່ນຈັບ HS, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ VOC ທີ່ເກັບໄດ້ໃນຈັ່ນຈັບ adsorption ແມ່ນ desorbed ຄວາມຮ້ອນແລະນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນຖັນ GC.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຫຼັກການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ headspace static ຄລາສສິກໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ແຕ່ຫຼັງຈາກຄວາມກົດດັນ vapor, ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂັ້ນຕອນການສະສົມຂອງ vial, ມັນຖືກປ່ອຍອອກມາຫມົດໂດຍຜ່ານຈັ່ນຈັບ adsorption.
ເພື່ອໃຫ້ມີປະສິດຕິຜົນ ໝົດ ອາຍອາຍຂອງຊ່ອງຫົວທັງ ໝົດ ໂດຍຜ່ານຈັ່ນຈັບ adsorption, ຂະບວນການສາມາດເຮັດຊ້ໍາອີກ.ເມື່ອໃສ່ກັບດັກຖືກໂຫຼດແລ້ວ, ມັນຈະຖືກເຮັດຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາແລະ VOC ທີ່ desorbed ຖືກໂອນໄປຫາຖັນ GC.
The workhorse Clarus® 680 GC ເປັນການເສີມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງລະບົບ.ເນື່ອງຈາກ chromatography ບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການ, ເຕັກນິກງ່າຍດາຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະມີເວລາພຽງພໍລະຫວ່າງຈຸດສູງສຸດທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງສໍາລັບການກວດສອບ olfactory ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດຈໍາແນກພວກເຂົາຈາກກັນແລະກັນ.
ການໂຫຼດຕົວຢ່າງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຖັນ chromatographic ໂດຍບໍ່ມີການ overloading ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ດັງຂອງຜູ້ໃຊ້ມີໂອກາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກວດສອບພວກມັນ.ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຖັນຍາວທີ່ມີໄລຍະ stationary ຫນາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້.
ໃຊ້ໄລຍະ stationary ປະເພດ Carbowax® Polar ຫຼາຍສໍາລັບການແຍກ, ເນື່ອງຈາກວ່າອົງປະກອບຈໍານວນຫຼາຍ (ketones, ອາຊິດ, esters, ແລະອື່ນໆ) ໃນ hops ແມ່ນຂົ້ວຫຼາຍ.
ເນື່ອງຈາກຖັນ effluent ຕ້ອງການສະຫນອງ MS ແລະພອດ olfactory, ບາງຮູບແບບຂອງ splitter ແມ່ນຕ້ອງການ.ນີ້ບໍ່ຄວນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົມບູນຂອງ chromatogram ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະເປັນ inert ສູງແລະມີເລຂາຄະນິດພາຍໃນປະລິມານຕ່ໍາ.
ໃຊ້ອາຍແກັສແຕ່ງຫນ້າຢູ່ໃນຕົວແຍກເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຖຽນລະພາບແລະຄວບຄຸມອັດຕາການໄຫຼຂອງການແບ່ງປັນ.S-SwaferTM ເປັນອຸປະກອນ spectroscopic ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ດີເລີດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້.
S-Swafer ໄດ້ຖືກຕັ້ງຄ່າເພື່ອແຍກຄໍລໍາ effluent ລະຫວ່າງເຄື່ອງກວດຈັບ MS ແລະພອດ SNFR olfactory, ດັ່ງທີ່ສະແດງໃນຮູບ 6. ອັດຕາສ່ວນການແບ່ງປັນລະຫວ່າງເຄື່ອງກວດຈັບແລະພອດ olfactory ກໍານົດ MS ແລະ SNFR ໂດຍການເລືອກທໍ່ restrictor ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງທໍ່. swap outlet ແລະພອດ olfactory.
ຮູບທີ 6. S-Swafer ຕັ້ງຄ່າໃຫ້ໃຊ້ກັບ Clarus SQ 8 GC/MS ແລະ SNFR.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຊອບແວຜົນປະໂຫຍດຂອງ Swafer ທີ່ຕິດກັບລະບົບ Swafer ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນການແບ່ງປັນນີ້.ຮູບ 7 ສະແດງວິທີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຄິດເລກນີ້ເພື່ອກໍານົດເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກຂອງ S-Swafer ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກນີ້.
ຮູບທີ 7. ຊອບແວປະໂຫຍດຂອງ Swafer ສະແດງການຕັ້ງຄ່າທີ່ໃຊ້ສໍາລັບວຽກງານການກໍານົດລັກສະນະກິ່ນຫອມຂອງ hop ນີ້.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
spectrometer ມະຫາຊົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງລະບົບລັກສະນະກິ່ນຫອມ.ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈະກວດພົບແລະອະທິບາຍກິ່ນຫອມຂອງອົງປະກອບຕ່າງໆ eluting ຈາກຖັນ GC, ແຕ່ຍັງເພື່ອກໍານົດສິ່ງທີ່ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແລະຫຼາຍປານໃດພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະບັນຈຸຢູ່ໃນ hops ໄດ້.
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, Clarus SQ 8 quadrupole mass spectrometer ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ.ມັນຈະກໍານົດແລະປະລິມານອົງປະກອບຢ່າງໄວວາໂດຍໃຊ້ spectra ຄລາສສິກໃນຫ້ອງສະຫມຸດ NIST ສະຫນອງໃຫ້.ຊອບແວຍັງສາມາດພົວພັນກັບຂໍ້ມູນ olfactory ທີ່ອະທິບາຍຕໍ່ມາໃນການຄົ້ນຄວ້ານີ້.
ຮູບພາບຂອງໄຟລ໌ແນບ SNFR ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮູບ 8. ມັນຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບ GC ຜ່ານສາຍການໂອນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.ຖັນແຍກ ນ້ຳເສຍໄຫຼຜ່ານທໍ່ຊິລິກາທີ່ປິດໃຊ້ງານໄປໃສ່ຮູດັງແກ້ວ.
ຜູ້ໃຊ້ສາມາດບັນທຶກການບັນຍາຍສຽງຜ່ານໄມໂຄຣໂຟນໃນຕົວ, ແລະຕິດຕາມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກິ່ນຫອມຂອງທາດປະສົມຂອງກິ່ນຫອມ eluted ຈາກຖັນ GC ໂດຍການປັບ joystick ໄດ້.
ຮູບທີ່ 9 ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ ion chromatogram (TIC) ທັງໝົດຂອງ hops ປົກກະຕິສີ່ອັນຈາກປະເທດຕ່າງໆ.ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ Hallertau ໃນເຢຍລະມັນແມ່ນເນັ້ນໃສ່ແລະຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຮູບ 10.
ຮູບ 9. ໂຄຣມາໂຕແກຣມ TIC ປົກກະຕິຂອງຕົວຢ່າງສີ່ຮັອບ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ດັ່ງທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບທີ 11, ລັກສະນະທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງ MS ອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸດສູງສຸດທີ່ຖືກກໍານົດຈາກຂອບເຂດມະຫາຊົນຂອງພວກເຂົາໂດຍການຊອກຫາຫ້ອງສະຫມຸດ NIST ທີ່ລວມຢູ່ໃນລະບົບ Clarus SQ 8.
ຮູບທີ 11. ຂອບເຂດມະຫາຊົນຂອງຈຸດສູງສຸດທີ່ເນັ້ນໃສ່ໃນຮູບທີ 10. ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຮູບທີ 12 ສະແດງຜົນຂອງການຄົ້ນຫານີ້.ພວກເຂົາເຈົ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນຢ່າງແຂງແຮງວ່າຈຸດສູງສຸດ eluting ຢູ່ທີ່ 36.72 ນາທີແມ່ນ 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ linalool.
ຮູບທີ 12. ຜົນການຄົ້ນຫາຂອງຫໍສະຫມຸດມະຫາຊົນທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບ 11. ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
Linalool ແມ່ນສານປະກອບກິ່ນຫອມທີ່ສໍາຄັນທີ່ສາມາດສະຫນອງກິ່ນຫອມດອກໄມ້ທີ່ອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບເບຍ.ໂດຍ​ການ​ປັບ​ທຽບ GC/MS ດ້ວຍ​ການ​ປະ​ສົມ​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ຂອງ​ສານ​ປະ​ສົມ​ນີ້, ຈໍາ​ນວນ​ຂອງ linalool (ຫຼື​ສານ​ປະ​ສົມ​ອື່ນໆ​ທີ່​ກໍາ​ນົດ​ໄວ້) ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະ​ລິ​ມານ.
ແຜນທີ່ການແຈກຢາຍຂອງຄຸນລັກສະນະຂອງ hop ສາມາດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການກໍານົດຈຸດສູງສຸດຂອງ chromatographic ຕື່ມອີກ.ຮູບທີ 13 ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈຸດສູງສຸດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນ Hallertau chromatogram ຂອງເຢຍລະມັນທີ່ສະແດງໃນຮູບ 9 ກ່ອນຫນ້ານີ້.
ຮູບທີ 13. ໂຄຣມາໂຕແກຣມ TIC ປົກກະຕິຂອງຕົວຢ່າງສີ່ຮັອບ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຈຸດສູງສຸດທີ່ບັນທຶກໄວ້ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງລະດັບຂອງການຜຸພັງຂອງ hops ໃນຕົວຢ່າງສະເພາະນີ້.ຍອດ myrcene ທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນນ້ອຍກວ່າທີ່ຄາດໄວ້.
ການສັງເກດການເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວຢ່າງນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເກົ່າ (ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ - ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງເກົ່າທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ).chromatograms ຂອງສີ່ຕົວຢ່າງ hop ເພີ່ມເຕີມແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮູບ 14.
ຮູບທີ 14. ໂຄຣມາໂຕແກຣມ TIC ຂອງຕົວຢ່າງສີ່ຮັອບເພີ່ມເຕີມ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ຮູບທີ 15 ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວຢ່າງຂອງ skip chromatogram, ບ່ອນທີ່ການບັນຍາຍສຽງ ແລະການບັນທຶກຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຈະຖືກໃສ່ຊ້ອນກັນ.ການບັນຍາຍສຽງຖືກເກັບໄວ້ໃນຮູບແບບໄຟລ໌ WAV ມາດຕະຖານ ແລະສາມາດຫຼິ້ນກັບຜູ້ປະຕິບັດການຈາກໜ້າຈໍນີ້ຢູ່ຈຸດໃດກໍໄດ້ໃນ chromatogram ທີ່ສະແດງດ້ວຍການຄລິກເມົາສ໌ງ່າຍໆ.
ຮູບທີ 15. ຕົວຢ່າງຂອງ hop chromatogram ທີ່ເບິ່ງໃນຊອບແວ TurboMass™, ດ້ວຍການບັນຍາຍສຽງ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກິ່ນຫອມຖືກໃສ່ໃນກາຟິກ.ແຫຼ່ງຮູບພາບ: PerkinElmer Food Safety and Quality
ໄຟລ໌ Narration WAV ຍັງສາມາດຫຼິ້ນໄດ້ຈາກແອັບພລິເຄຊັນສື່ສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງ Microsoft® Media Player, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນລະບົບປະຕິບັດການ Windows®.ເມື່ອບັນທຶກ, ຂໍ້ມູນສຽງສາມາດຖືກຖອດຂໍ້ຄວາມເປັນຂໍ້ຄວາມ.
ຟັງຊັນນີ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍຊອບແວNuance® Dragon® Naturally speaks ລວມຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ SNFR.
ບົດລາຍງານການວິເຄາະ hop ປົກກະຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນການບັນຍາຍທີ່ຖ່າຍທອດໂດຍຜູ້ໃຊ້ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກິ່ນຫອມທີ່ບັນທຶກໄວ້ໂດຍ joystick, ດັ່ງທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຕາຕະລາງ 9. ຮູບແບບຂອງບົດລາຍງານແມ່ນໄຟລ໌ທີ່ແຍກດ້ວຍເຄື່ອງໝາຍຈຸດ (CSV), ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາເຂົ້າໂດຍກົງເຂົ້າໃນ Microsoft® Excel® ຫຼືຊອບແວແອັບພລິເຄຊັນອື່ນໆ.
ຕາຕະລາງ 9. ບົດລາຍງານຜົນຜະລິດປົກກະຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນຂໍ້ຄວາມທີ່ຖອດຈາກສຽງບັນຍາຍແລະຂໍ້ມູນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກິ່ນຫອມທີ່ສອດຄ້ອງກັນ.ທີ່ມາ: PerkinElmer Food Safety and Quality